Backwaren
Rezept: Butter-Laugenspitze mit herzhaftem Käse und Salatdeko.
Pimp your Pretzel! – So einfach, so schnell, so lecker!
Lassen Sie sich von den Belegideen von Ditsch inspirieren und kreieren Sie mit Ditsch Laugengebäcken ohne viel Aufwand köstliche Snacks. Viele Laugenprodukte, wie beispielsweise der Laugen-Burger Bun, das Laugen-Baguettebrötchen oder…
Edna – Tiefkühlbackwaren
Edna International steht für eine große Tiefkühlproduktpalette sowie garantiert höchste Qualität von Produkt, Service und Preis-/Leistung für alle Branchen und Bereiche. Ednas Erfolg beruht auf absoluter Kundenorientierung sowie stetiger Weiterentwicklung…
Ein Blick hinter die Kulissen der Bäckerei-Branche – Guided Bakery Tour
Seien Sie dabei und erfahren Sie Eindrücke direkt aus dem Tagesgeschäft. Die exklusive Guided Bakery Tour zu den Top-Konzepten Wiesbadens, begleitend zum Back Kongress 2016, starten am 28.04. um 16:30…
Morgens, mittags, abends – Backwaren sind allzeit beliebt
Backwaren – Grundlage und Klassiker unter den Snacks. Wer sein Snack-Geschäft abwechslungsreich gestalten möchte und mit Backwaren arbeitet hat schon die perfekte Basis, denn Backwaren sind so vielfältig und auf…
“Das Snack-Geschäft wird für Bäckereien immer wichtiger” Thorsten Knoop
Zum Thema Backwaren im Snack-Geschäft, den Trends bei Backwaren und den Erfolg des eigenen Angebotes konnten wir Thorsten Knoop, Geschäftsführer bei Dat Backhus, in einem Interview befragen. 1. Herr Knoop…
Pekannusstasche mit Ahornsirup
Köstliche Danish Pastry, zum Kaffee, für Zwischendurch oder als Dessert. Mit den leckeren Pekannusstaschen von Kohberg werten Sie Ihr Angebot an süßen Teilchen auf jeden Fall auf. Danish Pastry, welche…
Smörrebröd mit Kartoffeln und Radischen
Rezept: Smörrebröd mit Kartoffeln, Mayonnaise, Radischen und Kresse - vegetarisch belegtes Roggenbrot.
Video des Monats
