Top Trend vegan: So geht es am einfachsten
Vegane Snacks werden immer stärker nachgefragt. Mit pflanzlichen Alternativen läßt sich das Sortiment schnell und einfach mit veganen Produkten ergänzen. Wir geben Tipps für die vegane Erweiterung.
Backwaren
Vegane Snacks werden immer stärker nachgefragt. Mit pflanzlichen Alternativen läßt sich das Sortiment schnell und einfach mit veganen Produkten ergänzen. Wir geben Tipps für die vegane Erweiterung.
Veggie, vielfältig, innovativ: Back-Käsesnacks von Alpenhain
Mit ausgefallenen Formen wie Donuts oder Nuggets sind Käsesnacks vielseitig einsetzbar und nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein Highlight. Sie punkten mit zahlreichen kreativen Anwendungsmöglichkeiten.
Süße Snacktrends
In den sozialen Medien tauchen immer wieder neue Foodtrends auf, die neugierig machen und Kunden in Scharen anlocken. Besonders süße Snacks aus aller Welt stehen derzeit hoch im Kurs.
Vom Feed auf den Teller: Süße Inspirationen aus dem Netz
Welche süßen Snacks und Desserts sind derzeit beliebt? Wer die Lieblinge aus TikTok, Instagram und Co. umsetzen möchte, findet bei MILRAM Food-Service eine große Auswahl an Milchprodukten und pflanzlichen Alternativen.
Bunte Cupcakes
Rezept: Farbenfrohe Cupcakes mit Topping aus Schlagsahne und Himbeere, Pistazien und Limette.
Verzierte Zimtschnecken
Rezept: Zimtschnecken eignen sich hervorragend um schnell und einfach süße Weihnachtsüberraschungen zu servieren.
Warme Quiches: Perfekt für den Herbst und als Snack to go
Der Herbst bringt kühlere Temperaturen mit sich, und das Bedürfnis nach herzhaften, warmen Snacks wächst. Quiches sind die perfekte Lösung für Gastronomen, die ein abwechslungsreiches to-go-Angebot bieten möchten.
Video: Broady – kleckerfreies Snacken
Praktisch, handlich und lecker: Der Broady aus Baguette, Wurst und Sauce, ist der schnelle Snack unterwegs und eignet sich durch sein einfaches Handling u.a. besonders für Tankstellen, Freizeitparks und Foodtrucks.
frischli erobert mit hochwertigen Vanille-Produkten die Backstuben
Die beiden Ready-to-use-Produktneuheiten Vanillecreme-Füllung und Vanillepudding Feine Backwaren erleichtern Bäckern und Konditoren die Herstellung von gefüllten Gebäck-Spezialitäten und anderen süßen Highlight.
Süße Snacks aus den Niederlanden
Die niederländische Küche bietet eine Vielzahl an süßen Snacks. Von fluffigen Poffertjes über knusprige Stroopwafels bis hin zu cremigen Desserts wie Vla gibt es eine reiche Auswahl an Gebäck und…
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