Italien
Rezept: Leckerer Pancake mit italienischer Panna Cotta
5 Tipps für eine Take Away Pizza
Pizza hat durch die Corona Pandemie an noch mehr Popularität gewonnen. Sie eignet sich hervorragend für das To Go Geschäft und lässt sich leicht in viele Gastrokonzepte integrieren. snackconnection gibt…
Pizzatrends 2022
Pizza zählt zu den beliebtesten Gerichten in Deutschland. Sie lässt sich für jeden Geschmackstyp flexibel gestalten und bietet dadurch enorme Variationsmöglichkeiten. Bei der großen Nachfrage sind natürlich auch neue Pizzatrends…
Italienisches Eis – süßes Street Food weltweit Nr.1
Italien gilt als das Land der Eiscreme. Echtes italienisches Eis kommt ohne Verdickungsmittel, Emulgatoren oder Farbstoffe aus. Diesen Anspruch setzen seit neuestem viele Eismanufakturen um. snackconnection zeigt die beliebtesten Eissorten…
Italienisches Street Food
Nach einer Forsa Studie ist die italienische die beliebteste Küche in Deutschland. Wir geben einen Überblick über beliebte Street Food Gerichte aus Italien - von Pizza, Frittiertes, Panini & Co.…
Italienische Sandwiches – mediterrane Köstlichkeiten To Go
Bekannt aus Italien sind vor allen Dingen heiße Panini, dabei gibt es eine riesige Vielfalt an italienischen Sandwiches. Neben dem Klassiker Panini stellen wir Piadina, Tramezzino, Pane e Panelle und…
Vegetarisches Grillgemüse Panini
Rezept: Schnelles Rezept für ein leckeres und einfaches Panini mit gegrillter Paprika und Zucchini.
Pizza – Italiens Klassiker als Street Food-Snacks
Pizza ist einer der beliebtesten To Go Snacks. Wir zeigen interessante Möglichkeiten, wie eine Pizza to-go-fähig gemacht werden kann, sodass sie im Gehen leicht gegessen werden kann, wie Mini-Pizzen mit…
Frittiertes Streetfood aus Italien
In Süditalien sind frittierte Snacks sehr beliebt. Ob gefüllte Reisbällchen, frittierte Pizza oder Kichererbsentorte, Italien hat einige Leckereien zu bieten, die auch hierzulande gut ankommen würden.
Italienische Backwaren zum Kaffee
Kleine Gebäckspezialitäten sind in Italien ein kulinarisches Erlebnis und können sowohl zum Kaffee oder Tee serviert werden oder auch als Dessert. Die Italiener haben eine breite Palette an Gebäck. Anders…
Hybrid-Street Food aus Italien
Aus Italien kommen etliche Hybrid-Food-Neuschöpfungen. Es gibt Kreuzungen aus den italienischen Klassikern Tramezzino und Pizza sowie Kreuzungen zwischen japanischem und italienischem Street Food. Trapizzino – Hybrid aus italienischen Klassikern ©…
Panini mit Pancetta und Tomatenbutter
Rezept: Warmes Panini mit Pancetta, Tomatenbutter, Rucola und Mozzarella für den Kontaktgrill.
Rezept des Monats:
Video des Monats:
