Brot & Brötchen
Rezept: Butter-Laugenspitze mit herzhaftem Käse und Salatdeko.
Pimp your Pretzel! – So einfach, so schnell, so lecker!
Lassen Sie sich von den Belegideen von Ditsch inspirieren und kreieren Sie mit Ditsch Laugengebäcken ohne viel Aufwand köstliche Snacks. Viele Laugenprodukte, wie beispielsweise der Laugen-Burger Bun, das Laugen-Baguettebrötchen oder…
Edna – Tiefkühlbackwaren
Edna International steht für eine große Tiefkühlproduktpalette sowie garantiert höchste Qualität von Produkt, Service und Preis-/Leistung für alle Branchen und Bereiche. Ednas Erfolg beruht auf absoluter Kundenorientierung sowie stetiger Weiterentwicklung…
Burger – ein Food-Trend zum Anbeißen
Burger liegen nicht nur als to go-Snack voll im Trend. Aufgepeppt mit raffinierten Zutaten sind sie mittlerweile sogar salonfähig und finden in nahezu jeder Gastronomie ihren Platz und Abnehmer. Kreieren…
“Das Snack-Geschäft wird für Bäckereien immer wichtiger” Thorsten Knoop
Zum Thema Backwaren im Snack-Geschäft, den Trends bei Backwaren und den Erfolg des eigenen Angebotes konnten wir Thorsten Knoop, Geschäftsführer bei Dat Backhus, in einem Interview befragen. 1. Herr Knoop…
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