Brot & Brötchen

„Brot & Käse“ – Food Pairing für Bäckerei-Snacks

Wenn Leidenschaft auf Genuss trifft, entstehen trendige Bäckerei-Snacks mit ursprünglichem Brot-Geschmack und unwiderstehlicher Käse-Vielfalt. Bel Foodservice hat das Dream-Team Brot & Käse völlig neu miteinander kombiniert und ein kulinarisches Konzept…
Auf dem Bild sind verschiedene Sorten von Broten sowie Getreide und Mehl zu sehen.

Die Backware, der internationale Alleskönner

Die Backware gehört zu dem vielseitigsten Produkt, das es gibt. Dabei ist es egal ob man eine einzelne Backware und deren großes Einsatzspektrum betrachtet, oder aber die Variantenvielfalt der Produktgruppe.…
Laugenbrötchen Burger

Video: Laugen-Burger “BBQ”

Sehen Sie in dem Anwendungsvideo wie Sie mit den Laugenbrötchen von Ditsch ganz einfach leckere Burger zubereiten können.
Drei Wraps auf einer Schale gefüllt mit Falafel, Avocado und Käse. Neben den Wraps ist eine Schale mit Sauce.

Frischer Wind im Snackgeschäft

Nicht nur die warmen Sommermonate lassen den Konsumenten nach leichten und gesunden Lebensmitteln nach fragen. Die Deutschen essen zunehmend bewusster und das nicht nur zu Hause. Auch der Snack außer…
Dinkel Quinoa Croissant Frühstück

Délifrance – Backwaren, Snacks & Pâtisserie

Délifrance bietet ein umfangreiches Sortiment an Premium-Backwaren für jeden Gastronomen, Caterer und Außer-Haus-Verpfleger. Ob Brote mit Charakter, trendige Snack-Ideen, locker-luftige Viennoiserie oder köstliche Pâtisserie-Spezialitäten – das Délifrance-Sortiment umfasst über 250…
Burger vegetarisch Sauce Develey

Veggie Burger

Rezept: Vegetarischer Burger mit Gemüse und geschmackvollen Saucen.
Auf dem Bild ist das neue Müsli-Brot Pwerkruste von der Biebelhausener Mühle zu sehen. Die Backware ist mittig in zwei Scheiben geschnitten, wobei die eine hinter der anderen ist und nur halb zu sehen ist, da sie etwas hinter der anderen hervor schaut. Man erkennt, dass Mandeln und Cranberries in dem Brot verarbeitet worden sind, aber auch viele Samen sind eindeutig zu erkennen. Außerhalb in Form eines Quadrates sind die einzelnen Zutaten, die in dem Müsli-Brot enthalten sind, abgebildet. Von oben links nach rechts umher gehend sind abgebildet: Mandeln, Haferflocken, Quinoa, Haselnüsse, Leinsaat, Cranberries, Kürbiskerne, Chia und Honig.

Die volle Kraft der Superfoods vereint in einem Brot

Sogenannte Superfoods haben einen höheren Gehalt an Nähr- Wirk- und Vitalstoffen als andere Lebensmittel, was Superfoods als perfekte Energielieferanten für den Tag auszeichnet. Damit Sie fit und voller Energie in…

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