Brot & Brötchen

Rezept: Veganes Grilled Cheese-Sandwich mit Gouda-Alternative, Hummus, Karotten, Zucchini und Baby-Spinat.
Lachs-Frischkäse Croissandwich Delifrance

Croissandwich Nordisch

Rezept: Knuspriges Sandwich aus Croissant und Baguette belegt mit Frischkäse und geräuchertem Lachs garniert mit Dill.
Sandwich mit Spargel und Gemüse

Vegane Angebote richtig inszenieren

FoodKonzept gibt Impulse, wie vegane Angebote in Gastro- und Snack-Konzepten ansprechend und aufmerksamkeitsstark inszeniert werden können.
Olivenbrot

Grillbrot mit Oliven

Rezept: Leckeres Grillbrot aus Pizzateig Nonna von Point of Food mit Rosmarin und Oliven.
Sandwich Kicherbsen Sprossen

Vegane Snacks mit Backwaren

Die große Anzahl an Flexitariern ist ein guter Grund vegane Sandwiches und vegane Backwaren in die Auslage der kleinen Mahlzeiten für zwischendurch zu integrieren. Wir zeigen wie es geht und…
Bangkok Bang Burger Brioche Bun

Bangkok Bang Burger

Rezeptvideo: Anleitung für einen asiatischen Chicken Burger mit Brioche Bun, saftigem Hähnchenfleisch, Butternut Kürbis und Erdnusssauce. 
Sandwich mit Spargel und Gemüse

Veganes Irish-Soda-Bread

Rezept: Veganes Sandwich mit glutenfreiem Brot, gegrilltem Gemüse und Walnuss-Basilikum-Pesto.
Falafel-Burge mit pochiertem Ei

Inspiration für kreatives Fastfood

Die verschiedenen Burger Buns, Hot-Dog-Brötchen, U-Brote und Brioches von Schulstad sind die optimale Grundlage für ausgefallene Rezeptideen.
Falafel-Burge mit pochiertem Ei

Green Power Burger

Rezept: vegetarischer Sesam-Burger mit Grünkohl-Spinat Patty, Kräuterfrischkäse, Blattspinat und pochiertem Ei.