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Auf dem Foto sind verschiedene Variationen zu sehen wie man das Pulled Chicken von Salomon anwenden kann. Rechts ist ein Wrap, der mit Soße bestrichen und mit Hühnchen belegt wurde. Links sind mit Pulled Chicken gefüllte Hot Dogs und unterhalb der beiden Snacks, also alles was sich nicht auf dem Holzbrett befindet, sind einerseits rote Zwiebeln, Joghurtsoße und eine Schale aus einer Waffel, die mit Salat und Hühnchen befüllt ist.

Ein Burger, der auch anders kann

Mit dem Pulled Chik’n® Burger legt SALOMON FoodWorld® ein Allroundtalent vor, das besonders einfach im Handling ist und perfekte Kalkulationssicherheit bietet. Das handgeformte, einzeln entnehmbare Burger Patty lässt sich nicht…

Roastbeef-Stulle

Rezept: Belegtes Brot mit Roastbeef, Avocado und Barbecue Sauce

Interview Catharina Politz – Metzger-Patin SNACK STAR® 2022

Meine Erfolgsformel: Leidenschaft für den Beruf kombiniert mit Lust am Genuss und den Ehrgeiz neues zu kreieren.

Ein veganes Schnitzel ist mit Salat, geschmolzenem Käse und Tomaten auf einem Ciabatta-Brötchen zu sehen. Das vegane Schnitzel von Quorn vom Hersteller BestCon lässt sich vielseitig einsetzen.

Neu: Quorn™ vegane Schnitzel & vegane Nuggets

Vegetarische Gerichte haben seit geraumer Zeit ihren festen Stammplatz auf den Speisekarten der Kantinen und Restaurants. Immer öfter sind vegane Menüs ganz ohne tierische Bestandteile zu finden. Dabei handelt es…

BestCon Food – Vegetarische Fleischalternativen

BestCon Food GmbH ist ein unabhängiger Vertriebspartner für tiefgekühlte Premium- und Fein-Conveniencemarken im deutschen und österreichischen Foodservice-Markt. Das Sortiment umfasst erstklassige Produkte der Marken FINDUS, MYCONFINO, DALOON und Quorn™.

Mutton Rolls

Rezept: Mutton Rolls - scharfe srilankische Kroketten mit Lammfleisch.

Bull´s Eye Sauce mit Cheesesteak-sub Kraft Heinz

New York Cheesesteak-Sub

Rezept: New York Cheesesteak-Sub mit der Steakhouse BBQ-Sauce.

Ein Sandwich belegt mit Mini Schnitzeln von Salomon, Tomaten, Gurken, Salat und Remoulade

SELBST GEMACHT – neu gedacht

Außer Haus zu essen gehört zum modernen Lifestyle. Authentisches Essen mit Selbstmacher-Charme bestimmt dabei den Trend und lässt die Ansprüche an Gastronomie und Foodservice steigen. Produktqualität, ein abwechslungsreiches Angebot und…

Rezept für Quick & Easy Burger ohne Salat, mit Bulette, Gurken, Tomaten und Brezelbrötchen

SALOMON FoodWorld® – Fleischspezialitäten

Wir machen Foodservice mit Seele! Dank über 35-jähriger Erfahrung und Leidenschaft kennen wir die Wünsche unserer Kunden und liefern individuell zugeschnittene Konzepte. Mit unserer innovativen Angebotspalette und Genuss aus verschiedenen…

Gesunder dänischer Hot Dog

Rezept: Gesunder Hot Dog mit frischen Tomaten, salat und Zwiebeln.

Burger schwarzer Bun in To Go Verpackung

Lieblingssnacks der Deutschen (Teil 1): Vom Burger zur klassischen Wurst

In den kommenden drei Monaten werden wir uns mit Snacks beschäftigen, die die Deutschen lieben, und mit solchen, die zukünftig bei den Deutschen beliebt sein können. In unserem ersten Teil…

Wrap To Go Chicken Curry Bombay Vortella

Chickencurry Bombay Wrap

Rezept: Tortilla gefüllt mit Hähnchenbrustfilet und Pfirsichscheiben.

Fleisch