Pizza
Rezept: Knusprige herzförmige Pizza mit Curryketchup.
Any time is snack time
Mit der Veränderung in unserer Gesellschaft ändert sich auch unser Essverhalten. Vom traditionell gelernten Dreiklang morgens, mittags, abends hin zu einer dynamischen Esskultur, die Snacks mehr und mehr in den…
Schneller als ein gutes Pils – knusprige Pizza in 3 Minuten
bindi DEUTSCHLAND beweist mit typisch italienischen Steinofen-Pizzen, dass dies möglich ist. Alle Pizzen werden in sorgsamer Handarbeit nach original italienischem Rezept in Venedig gefertigt, mit ausgewählten hochwertigen Zutaten belegt und…
Convenience trifft Handmade-Style
Die “Snackification” der Mahlzeiten schreitet voran: Immer mehr Mahlzeiten werden unterwegs eingenommen und sind nicht mehr an bestimmte Tageszeiten gebunden. Die Gäste passen so die (Mini-)Mahlzeiten an ihren flexiblen Tagesablauf…
Convenience Pizza im Handmade Style
Pizza kommt hierzulande nicht aus der Mode. Nicht nur bei Restaurantbesuchen wird die Pizza geliebt, 2018 war sie auch das meistbestellte Gericht bei Lieferdiensten und als Tiefkühlprodukt wird sie in…
Pizza – mit dem Bestseller zum Erfolg
Der Außer-Haus-Markt wächst in den letzten Jahren kontinuierlich. Restaurantbesuche, ein schneller Snack für unterwegs oder die Bestellung über Lieferdienste gehören zum aktuellen Lifestyle – besonders ausgeprägt in der Zielgruppe der…
Video: Pizzazunge zum Belegen
"Heiße Sohle mit Rucola und Parmaschinken" oder "vegetarische Art" - sehen Sie hier, wie Sie aus der Pizzazunge zum Belegen herzhafte Snacks zubereiten.
Foodtrend Selfmade Ketchup – Warum kompliziert, wenn es auch einfach geht?
Selbstgemachte Ketchups aus natürlichen Zutaten und ohne künstliche Aromen liegen zurzeit voll im Trend. In der hektischen Profiküche fehlt jedoch oftmals die Zeit dazu, Saucen wie z. B. Ketchup selbst…
Leckere Pizzasnacks – auch für unterwegs!
Free-From, Bio, regional und Clean-Label – diese Foodtrends sind weiter beliebt und es ist kein Ende in Sicht. Der Gast wünscht sich eine Rückkehr zum Ursprung und Mahlzeiten, die authentisch…
High-Protein Produkte bei Point of Food
Ernährungsbewusste achten immer mehr darauf, die Kohlenhydrate in den Mahlzeiten herunterzuschrauben und auf proteinreiche Zutaten zu setzen. Die sogenannte Low-Carb-Diät erzielt dabei nicht nur tolle Ergebnisse beim Gewichtsverlust, sondern ermöglicht…
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