Burger Athena
Rezept: Leckerer, vegetarischer Pita Burger mit Backkäse Athena, Tsaziki, Salat und Tomaten.
herzhaft
Rezept: Leckerer, vegetarischer Pita Burger mit Backkäse Athena, Tsaziki, Salat und Tomaten.
Emmentaler Schnitzel auf Allgäuer Sommer-Burger
Rezept: Fruchtiger Sommer-Burger mit Pfirsich, Salat und Rosmarin-Schinken. Kombiniert mit Alpenhains Emmentaler-Schnitzel.
Japanischer Miyagi Burger mit Camembert Creme
Rezept: Japanischer Burger mit Okonomiyaki-Pattys, Austernsauce und Weißkohl für asiatische Stimmung.
Chebakia – Honiggebäck
Traditionelles Honiggebäck das aus Sesam, Orangenblütenwasser, Honig und Gewürze besteht.
Genussoffensive für das Frühstück To Go
Die einen Gäste starten am liebsten mit einem lockeren Rührei, für die anderen ist das softe Omelett das perfekte erste Genusserlebnis des Tages. Diese Ei-Spezialitäten zählen auch international zu den…
Brezelina – Brezeln neu gedacht
Sabine Stöhr hat mit Brezelina ein modernes Food Konzept rund um belegte Brezeln entwickelt und in die Welt gesetzt. Im Interview spricht sie mit snackconnection über die Erfolgsfaktoren hinter ihrem…
Frühstück to go – Umsatz zum Mitnehmen
Healthy Snacking ist einer der starken Trends, von denen auch das Frühstücksgeschäft profitiert. Vollkornbrot und -brötchen, belegt mit Salat, Gemüse und Käse oder Bowls mit fettarmen, proteinreichen Zutaten bedienen diesen…
Rührei Fitness-Bowl
Rezept: Leckere Fitness-Bowl mit Granatapfelkernen, Babyspinat, Quinoa und Eipro Schlemmerfix Rührei.
Roggen-Toast mit Lachs
Rezept: Roggentoast mit Avocado, Ei und Räucherlachs, für ein gesundes Frühstück mit Fisch.
Lachs-Poke Bowl
Rezept: Leckeres und einfaches Rezept für eine hawaiianische Poke-Bowl mit Lachs, Reis, Sesam und viel Gemüse.
Buddha-Bowl mit Backfisch
Rezept: Schnelle Bowl mit Backfisch aus dem Ofen auf einem Bett aus Hirse. Kombiniert mit Blumenkohl und Rotkohl.
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