Fisch als Snack-Zutat – gesund und kreativ
Seit der Pandemie steigt der Fischkonsum zu hause. Mit dem Restart der Restaurants ist dieser Trend auch in der Gastronomie zu erwarten, da Fisch besonders hochwertig und gesund ist und…
Belegte Brote, Sandwiches & Panini
Veganes Lieblingsschnitzel Panini
Rezept: Lieblingsschnitzel Panini mit Antipasti Gemüse und buntem Tomatensalat.
„PUR“e Lust auf Meer
Matjes- und Heringsfilets „PUR“ sind wie gemacht für vielseitigste Brötchen- und Snackkonzepte. Makellose Filets, eine milde Salznote und ein zarter Biss – der pure Geschmack nach Meer lässt die Herzen…
The New Breakfast 2022
Dänischer Bacon macht Frühstück hyggelig
Hochwertige, nachhaltige und portionsgerechte Convenienceprodukte wie der TULIP-Bacon machen das Snack-Geschäft interessanter. Der Klassiker aus Dänemark, ob frisch oder vorgegart, gibt zahlreichen Snacks den „letzten Pfiff“ und ist in der…
Traditionelles Club Sandwich
Rezept: Leckeres Club Sandwich mit krossem Bacon, Hähnchen und Tomate - einfach zubereitet mit Tulip Bacon.
Deli Reform Foodservice – von Profis für Profis
Die Premium-Produkte von Deli Reform Foodservice der Westfälischen Lebensmittelwerke Lindemann sind einfach anzuwenden und bestehen aus hochklassigen Rohstoffen. Sie eignen sich hervorragend als vegane Aufstriche für belegte Brötchen und für…
Käse-Schinken-Croissant – No Food Waste
Rezept: Croissant vom Vortag, aufgebacken und lecker belegt mit Emmentaler-Creme und Schinken.
Käse-Innovation für Köche: vielfältig, flexibel und kreativ
Arla® Pro steht für qualitativ hochwertige und innovative Molkereiprodukte zur Anwendung im Außer-Haus-Markt. Mit dem Grillkäse im 1,5 Kilo-Format kommt ein einzigartiges Produkt auf den Markt, das den Gastronomen große…
Pflanzliche Käse-Alternativen für Snacks
Käse ist ein sehr beliebter Bestandteil von Snacks und kleinen Mahlzeiten To Go. Sei es das Käsebrötchen am Morgen, die Pizzaecke mit Käse überbacken für die schnelle Mittagpause oder ein…
Video: Vegetarische Grillkäse-Rezepte für die Profiküche
Rezept: Vegetarische Snacks mit Grillkäse - vielseitige Käsezutat für die Profiküche, z.B. für Burger und Salate.
Beliebte Sandwiches weltweit
Sandwich sind ein geeigneter Snack für stressige Arbeitstage, für den kleinen oder großen Hunger zwischendurch und zum Erkunden neuer Geschmäcker. Denn Sandwiches sind auf der ganzen Welt beliebt. Wir zeigen…
Grillkäse mit vielfältigen Optionen für flexitarische Küche
Mit dem Grillkäse von Arla Pro im 1,5 Kilo-Format kommt ein einzigartiges Produkt als leckere Alternative zu Fleisch, Tofu, vegetarischen Patties und anderen Grill- und Pfannenkäsen auf den Markt, das…
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