Belegte Brote, Sandwiches & Panini

Backtheke

Frisch aus der Backstube – aktuelle Trends

Brot, Brötchen, Brezel? Vegetarisch oder vegan? Welche Technik ist besonders gut geeignet?  Welche Trends gibt es in den Bäckereien?  Die Internorga gibt eine Übersicht über aktuelle Trends in Bäckereien. Internationale…
Sandwich belegt Fisch

Flammlachs-Brötchen

Rezept: Flammlachs-Brötchen mit Feldsalat, Bio-Sandwich und Dressing nach Sylter Art.
Sandwich Tofu

Räuchertofu Stulle

Rezept: Schnelles und einfaches Tofu Sandwich mit veganer Teriyaki-Sauce, Salat und Tomaten.
Bagel Ei sandwich

5 trendige Ideen für warme belegte Brote

Mit warmem Belag oder im Kontaktgrill kann ein Sandwich schnell in einen warmen Snack verwandelt werden. snackconnection zeigt was im Trend liegt und gibt Inspirationen für Rezepten rund um das…
Bagel Lachs

Lachs-Spinat Bagel

Rezept: Frischer und gesunder Bagel mit Räucherlachs, Frischkäse, Spinat und Gurken auf frischem Weizen-Bagel.