Convenience Food
Rezept: Verschiedene Frucht-Smoothies aus Fruchtpürees.
Kraft Dressings – mach‘ Salat lecker!
Der Trend zu bewusster und abwechslungsreicher Ernährung ist allgegenwärtig. Allen voran ist ein bunter, frischer Salat der Inbegriff einer gesunden Mahlzeit, dem mit dem richtigen Dressing erst der echte Geschmack…
Hot Snacks anbieten & zubereiten
Warme und gleichzeitig qualitativ gute Snacks anzubieten kann leichter sein als gedacht. Mit Premium-Fleisch in der Convenience-Variante und dem richtigen Gerät lassen sich warme Snacks ganz leicht zubereiten. TULIP –…
Rezept: Ketchup-Popcorn als Beilage
Mit nur 5 Zutaten lässt sich ganz leicht eine leckere Beilage zubereiten, die nicht an jeder Ecke zu finden ist. Überzeugen Sie sich selbst: Zutaten Pflanzenöl Maiskörner 3 Esslöffel HOMANN…
Die etwas anderen Ketchups für die Profiküche
Ketchups gibt´s viele und dazu auch noch einige, die beinahe Kultstatus haben. Warum also drei neue Ketchups für Profis im Foodservice? Wir waren neugierig und haben nachgefragt – die HOMANN…
Gesund durch den Tag mit heißen Snacks
Das Bewusstsein für gesundes und nachhaltiges Essen nimmt zu. Gleichzeitig wird immer weniger selbst frisch gekocht. Viel mehr wird unterwegs gegessen oder etwas mitgenommen. Ob zum Frühstück, Mittag oder Abendbrot…
Delasia – Asiatische High Convenience Gerichte
Die Idee, komplett frische Fertiggerichte mit authentischen, asiatischen Rezepten zu entwickeln und die Leidenschaft dahinter, macht das Unternehmen zu einem Pionier in diesem Segment. Durch ultra-moderne Produktionsmöglichkeiten bietet Delasia eine…
Burger der Spitzenklasse
Burger sind nach wie vor ganz groß in Mode. Die Burger-Manie hat heute jeden Verbrauchertyp und jeden Ernährungsstil ergriffen und das Angebot dieser ur-amerikanischen Fleischeinlage im Brötchen ist mittlerweile so…
Bel Snack Award 2019: „Lieblings-Käse-Snack“ gesucht
Der erfolgreiche Bel Snack Award geht 2019 in die dritte Runde. Vom 01. März bis zum Teilnahmeschluss 31. Juli 2019 können sich alle Bäckereien mit ihrer Snackidee, die mit einem…
Video: Pommes mit Gemüse Topping
Pommes mal anders - Videoanleitung für vegetarische Pommes mit Gemüse Topping aus Zucchini, Aubergine und Paprika.
Video: Pommes mit Pizza Topping
Pommes mal anders - Videoanleitung für scharfe Pommes mit Pizza Topping aus Salami, Chili und Erbsen
Bäcker & Metzger: Das wünschen sich Konsumenten
Die Wünsche der Kunden sind bekanntlich unterschiedlich. Das Snack Barometer beleuchtet die Gewohnheiten der Snack-Konsumenten in Bäckereien und Metzgereien mit Hilfe einer repräsentativen Konsumentenbefragung. Dabei wird unter anderem deutlich, dass die Wünsche…
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