Convenience Food
Rezept: Laugenpizza mit Obazda, Zwiebeln, Speck und Schmand.
Japanischer Miyagi Burger mit Camembert Creme
Rezept: Japanischer Burger mit Okonomiyaki-Pattys, Austernsauce und Weißkohl für asiatische Stimmung.
Wanted: Plant based Frühstück & All-Day Snacks
Mit den plant-based und ready-to-use Konzeptlösungen von Zentis Fruit Solutions lassen sich vielseitige und kreative Angebote in wenigen Handgriffen umsetzen.
Chebakia – Honiggebäck
Traditionelles Honiggebäck das aus Sesam, Orangenblütenwasser, Honig und Gewürze besteht.
Porridge mit Erdbeer Topping
Rezept: Leckerer Porridge mit Erdbeer-Topping, schnell zubereitet durch den fertigen Porridge von Zentis.
Waldbeeren Nicecream
Gesunde Eiscreme aus gefrorenen Bananen, Waldfrüchten und Kokosmilch. Eine leckere und gesündere Alternative zum Speiseeis.
Genussoffensive für das Frühstück To Go
Die einen Gäste starten am liebsten mit einem lockeren Rührei, für die anderen ist das softe Omelett das perfekte erste Genusserlebnis des Tages. Diese Ei-Spezialitäten zählen auch international zu den…
Brezelina – Brezeln neu gedacht
Sabine Stöhr hat mit Brezelina ein modernes Food Konzept rund um belegte Brezeln entwickelt und in die Welt gesetzt. Im Interview spricht sie mit snackconnection über die Erfolgsfaktoren hinter ihrem…
Frühstück to go – Umsatz zum Mitnehmen
Healthy Snacking ist einer der starken Trends, von denen auch das Frühstücksgeschäft profitiert. Vollkornbrot und -brötchen, belegt mit Salat, Gemüse und Käse oder Bowls mit fettarmen, proteinreichen Zutaten bedienen diesen…
Veganes Schoko-Croissant – intensiver Schoko-Snack
Délifrance nimmt ein veganes Schoko-Croissant ins Sortiment auf und erfüllt damit einen Herzenswunsch zahlreicher Veganer. Denn unter den gefüllten Croissants ist die Schoko-Variante die beliebteste.
Joghurt-Kokos-Frucht-Snack
Rezept: Leichter Joghurt-Snack mit fruchtigem Löffelsmoothie, Haferflocken und Kokosraspeln, ideal zum Frühstück.
Superfood Porridge
Rezept: Porridge Bowl für den perfekten Start in den Tag mit verschiedenen Superfoods.