snackconnection

Messerle ist Nachhaltigkeit – logisch öko

Messerle bieten To Go Verpackungen, die am Puls der Zeit sind: Recycelbar, biologisch abbaubar, reduzierte Materialstärken, wenn möglich, Verwendung von leicht trennbares Monomaterial und Vermeidung von Materialverbunden.

Pizza-Innovation: Brizza – Brezel trifft Pizza

Die Brizza ist eine innovative Kombination aus Brezel und Pizza. snackconnection sprach im Interview mit Jennifer Zeller, eine der drei Gründer, über Einsatzbereiche und Rezeptideen für die Brizza.

CO2 neutral verpacken – nachhaltige To-Go Verpackungen von BioPak

Speziell im Bereich Take-Away-Verpackungen sind Vermeidung von Plastik und CO2-Sparen leichter, als man denkt. Es gibt bereits heute Plastik-Alternativen, die sowohl optisch als auch funktional überzeugen.

Pizzatrends 2022

Pizza zählt zu den beliebtesten Gerichten in Deutschland. Sie lässt sich für jeden Geschmackstyp flexibel gestalten und bietet dadurch enorme Variationsmöglichkeiten. Bei der großen Nachfrage sind natürlich auch neue Pizzatrends…

Brizza Gemüsegarten

Rezept: Vegetarische Laugenpizza mit Schmand, Bergkäse, buntem Gemüse und Rucola.

10 Rezeptideen für kreative Burger

Der Burger Boom ist ungebrochen. Der Burger eignet sich auch für das To Go- und Liefergeschäft. Hier finden Sie 10 Rezeptideen für Burger für jeden Food Trend von gesund, vegan,…

Plastik, nein danke: Nachhaltige Verpackungen bevorzugt

Verbraucher sind bereit mehr Geld für Lebensmittelverpackungen zu bezahlen, die sie selbst als nachhaltig empfinden. Einer neuen Studie der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg (MLU) zufolge ist unverpackt am besten.

Brizza “Der Bayer”

Rezept: Laugenpizza mit Obazda, Zwiebeln, Speck und Schmand.

Trendgericht Bowls: So etablieren Sie das Superfood-Gericht in Ihrem Restaurant

Bowls sind zur Zeit in aller Munde. packVerde zeigt Ihnen nicht nur woher die Bowls kommen, sondern auch wie Sie Ihre ganz eigene Signature-Bowl für Ihr Restaurant kreieren und diese…

Gesunder & nachhaltiger Lieferservice – Pottsalat im Interview

Lieferservice geht auch gesund und nachhaltig. Das beweist Pottsalat, der Lieferservice für frisch zubereitete Salate, Bowls und Wraps. snackconnection sprach mit Ben Küstner darüber was Pottsalat auszeichnet.

Grosse Profite mit kleinen Snacks

McCain gibt hilfreiche Tipps, wie Gastronomiebetreibende ihre Speisekarte mit den "P!CKERS"- Fingerfood Snacks erweitern können.

Zukunft der Lieferboxen: biologisch abbaubare Verpackung mit Algen

Der Lieferdienst Lieferando erweitert sein Verpackungssortiment. Die neue Verpackung wird aus Kraftpapier mit Algenbeschichtung hergestellt und ist damit biologisch abbaubar und plastikfrei.

Lieferservice