Proteinreich & lecker: Burger aus Sonnenblumenhack
Bei ihm greifen alle zu. Etnoganer, Veganer, Vegetarier und auch Fleischliebhaber. Einfach, weil er superlecker ist und man ihn mit gutem Gewissen essen kann: Der neue SunWOWer® Burger der masande…
Vegetarisch
Superfoods: Lecker & gesund. Exotisch & regional.
Durch die zunehmende Bedeutung der gesunden Ernährung gewinnen auch Superfoods an Beliebtheit. Dabei sind exotische Früchte aus der Ferne wie Kiwi, Blaubeeren & Co. hierzulande längst keine Besonderheit mehr. Auch…
Time to #bedifferent: Anders machen, anders sein!
Snacks haben einen legendären Aufstieg quer durch die kulinarischen Szenen hingelegt und haben sich mittlerweile einen festen Platz in den Speisekarten gesichert. Durch das große Angebot im Markt braucht es…
Die vielseitigen Vorteile der puren Avocado
Avocados sind sowohl lecker, als auch sehr gesund, weshalb sie mittlerweile als Superfoods gelten. Frische Avocados sind in der Handhabe jedoch kompliziert, denn eine frisch geerntete Avocado ist entweder nicht…
Video: Pommes mit Gemüse Topping
Pommes mal anders - Videoanleitung für vegetarische Pommes mit Gemüse Topping aus Zucchini, Aubergine und Paprika.
Gesund, nahrhaft, sättigend – Pflanzliche Proteine aus Superfoods
Das Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung nimmt immer weiter zu – im Zuge des BMLE Ernährungsreports 2018 gaben beispielsweise 92 Prozent der Befragten an, dass ihnen gesundes Essen sehr wichtig sei. Vor…
Tofu, Pilze, Algen & Co als Fleischersatz
Immer mehr Menschen stellen den Fleischkonsum und seine Auswirkungen auf Tiere, Umwelt und Gesundheit in Frage. Die Folge ist ein seit Jahren sinkender Fleischkonsum. Umso beliebter werden Fleischalternativen wie Tofu,…
Mehr Nachhaltigkeit mit pflanzlichen Alternativen
Schätzungen zufolge ernähren sich zehn Prozent der Bevölkerung vegetarisch*. Darunter wächst die Anzahl der Veganer kontinuierlich an. Auch der Rest der Deutschen isst immer weniger Fleisch und switcht als Flexitarier…
Vegetarisch genießen: Burger und Falafel
Als Erweiterung der Snacktheke, in der Kantine oder für Tischgäste – die vegetarischen Produkte eignen sich für viele Anwendungen. Vegeta präsentiert leckere Variationen für mehr Abwechslung. Dabei wird besonderer Wert…
Gefüllte Low-Carb Auberginen
Rezept: Gefüllte Aubergine mit Tomate & überbacken mit leckerem Mozzarella.
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