Rezepte
Rezept: Leckerer Burger mit Bacon, Ei und Avocado.
Crois’Duck – Sandwich
Rezept: Croissant-ähnliches Sandwich, belegt mit Entenbrust, Aioli-Sauce und Koriander, perfekt geeignet als Snack.
Pilz-Geschnetzeltes mit endori veggie chicken style
Rezept: sahniges Pilz-geschnetzeltes mit Champignons, Pfifferlingen, Spätzle und veggie chicken style von endori.
Veganer Erdbeer-Trifle „To-Go“
Rezept: Veganes Quark-Schichtdessert mit veganer Sahne, Haferkeksen und frischen Erdbeeren. Im Weckglas To Go geeignet.
Gochujang Pasta
Rezept: Fusion-Küche mit feurig-scharfer Gochujang Paste in sahniger Sauce mit Parmesan und Basilikum.
Brigadeiros
Rezept: süße Kondensmilch-Bällchen mit Schokoladen-Streuseln und Kakaopulver, wie aus Brasilien.
Brasilianische Kabeljaubällchen – Bolinhos de Bacalhau
Rezept: Brasilianische Kabeljaubällchen aus Kartoffelstampf und trockenem, gesalzenem Bacalhau-Filet.
Würziger Kartoffelsalat mit buttriger Vinaigrette und Lachsfilet
Rezept: Würziger Kartoffelsalat mit einer butterigen Vinaigrett-Soße und knusprig angebratenem Lachsfilet.
Waffeln mit Eis
Rezept: Leckere, heiße, belgische Waffeln mit frischen Früchten, Schoko-Sauce und zwei Kugeln Vanilleis.
Falafel-Flammkuchen
Rezept: Frischer Flammkuchen mit Creme Fraiche, roten Zwiebeln, Zucchini, Zitrone und Falafel-Bällchen.
Popcorn-Falafel mit Roter Grütze und Vanillesauce
Rezept: Süßes, orientalisches Dessert mit Falafelbällchen in Roter Grütze und Vanillesauce für mehr Abwechslung.
Tteokbokki – koreanische Reisküchlein
Rezept: koreanische Reisküchlein in pikanter Soße mit Frühlingszwiebeln, Rindfleisch und Ei.
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