Levante – Vegetarische Trendküche
Die Levante Küche steht für vielfältige kleine Gerichte, eine gesunde Esskultur mit frischem Gemüse und exotischen Gewürzen. Woher die Levante-Küche kommt, welche Traditionen sie mitbringt…
Levante
Die Levante Küche steht für vielfältige kleine Gerichte, eine gesunde Esskultur mit frischem Gemüse und exotischen Gewürzen. Woher die Levante-Küche kommt, welche Traditionen sie mitbringt und welche exotischen Gerichte angeboten…
Das orientalische Allroundtalent – Hummus
Snacks aus orientalischen Ländern genießen immer mehr Beliebtheit auf der ganzen Welt. Die meist pflanzlichen Zutaten der Gerichte passen in den bewussten Lebensstiel vieler Menschen.…
Top 10 Street Foods der Levante-Küche
Die Levante-Küche ist ein echter Food-Trend. Sie steht für vielfältige kleine, oft vegetarische Gerichte und ist besonders gut für den kleinen Hunger zwischendurch geeignet. Wir…
Gefüllte Aubergine mit Kichererbsen
Rezept: Gebackene Aubergine mit Kichererbsen, Couscous und Tahini-Dressing
Mit Snacks aus der Levante Küche überzeugen
Gerade im Snackbereich lieben es die Gäste, mit ausländischen Einflüssen zu experimentieren. Grund dafür ist unter anderem der Einzug weltweiter Streetfood-Spezialitäten in die deutsche Gastronomie.…
Orientalische Snacks to go
Ausländische Küchen wie die italienische, griechische, türkische, japanische oder chinesische sind seit Jahren fest etablierter Bestandteil in der deutschen Gastronomielandschaft. Die orientalische Küche dagegen ist…
Vegetarisch und exotisch: Eine fernöstliche Snack- Inspiration
Mit den vegetarischen Snack-Spezialitäten Curry-Nest und Tagine-Nest präsentiert die Délifrance Deutschland GmbH kulinarische Grüße aus Indien und Nordafrika. Jedes für sich ist ein Gaumenschmaus, der…
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Rezept des Monats:
