Tricolore Gemüse Fries mit Tartarsauce
Rezept: Vegetarische Gemüsefritten aus Pastinaken, Möhren und Rote Beete.
Gemüse
Rezept: Vegetarische Gemüsefritten aus Pastinaken, Möhren und Rote Beete.
Rosarote Rotkohl-Pizza
Rezept: Vegetarische Pizza aus Teig mit Rotkohl und Käse-Rotkohl-Radicchio-Belag.
Gefüllte Aubergine mit Kichererbsen
Rezept: Gebackene Aubergine mit Kichererbsen, Couscous und Tahini-Dressing.
Rohkostsalat mit Kräutern und Croutons
Rezept: Salat aus Karotten, Paprika, Sellerie, Kohlrabi und Croutons aus Haselnussbrot.
Galette mit Pilzen und Ziegenfrischkäse
Rezept: Vegetarische Galette mit Pilzen, Ziegenfrischkäse und Thymian.
Spanischer Klassiker – Tortilla mit Kalettes
Rezept: Spanischer Klassiker mit Gemüse. Tortilla mit Kalettes und Champignons.
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