Ein heißer Trend im Frühjahr: Hot Snacks
Hot Snacks sind in der ersten Jahressaison voll angesagt. Wer seine Speisekarte dem Frühlings-Feeling seiner Gäste anpassen möchte, wird mit einem Blick bei YUMMY trendfood & streetfood fündig und zwar…
Gemüse
Hot Snacks sind in der ersten Jahressaison voll angesagt. Wer seine Speisekarte dem Frühlings-Feeling seiner Gäste anpassen möchte, wird mit einem Blick bei YUMMY trendfood & streetfood fündig und zwar…
Vegetarisches Grillgemüse Panini
Rezept: Schnelles Rezept für ein leckeres und einfaches Panini mit gegrillter Paprika und Zucchini.
Superfood-Bowl mit Rotkohl
Rezept: Vegetarische Champignon-Bowl mit Rotkohl, Rote-Bete-Hummus und Schalotten-Preiselbeer-Confit.
Lauchsuppe mit gegrilltem Ziegenkäse und Walnüssen
Rezept: Die warme Lauch-Suppe mit gegrilltem Ziegenkäse ist die perfekte Mahlzeit für die kalten Wintertage.
Andrews „Five Bites“: Wrap it
Für den EATrepreneur Andrew Fordyce sind Wraps die ultimative nachhaltigste Verpackung für Snacks auf die Hand. In seiner Kolumne "Five Bites" erläutert er, warum der Wrap ein Alleskönner unter den…
Grillgemüse-Wraps
Rezept: Leckerer Wrap gefüllt mit Grillgemüse, Feta und Nüssen schnell zubereitet im Komidämpfer iCombi Pro.
Lieblingsgemüse in Deutschland
Gesunde Ernährung liegt im Trend. Daher ist auch der Gemüseverbrauch pro Kopf in den letzten Jahren gestiegen. Aber welche Gemüsesorten sind in Deutschland besonders beliebt? Wir zeigen die Top 10…
Trend: Snacks als Immunbooster
Durch die anhaltende Angst vor COVID-19 achten mehr Menschen auf ein starkes Immunsystem. Daher setzten mehr Verbraucher auf Lebensmittel und Getränke, die das Immunsystem stärken.
Plant based – Rezepte für die grüne Küche
Die Entscheidung für eine vegetarische oder vegane Ernährung ist längst mehr als ein Nischen-Phänomen. Inspirationen für pflanzenbasierte Rezepte für ihre Gastronomie finden Sie im neuen Rezeptheft „Rezepte für die grüne…
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