Kichererbsensalat mit Tahinidressing
Rezept: Tahini Salat mit knackigem Gemüse, frischen Kräutern und Sesamdressing.
Salate
Rezept: Tahini Salat mit knackigem Gemüse, frischen Kräutern und Sesamdressing.
Malfouf – libanesischer Krautsalat
Rezept: Malfouf Krautsalat mit feinen Gemüse und Zitronendressing.
Fermentierter Teesalat
Rezept: Veganer fermentierter Teesalat mit Limette, Tomate und knusprigem Salat Topping.
Kichererbsensalat mit Matjeshappen
Rezept: Kichererbsensalat mit Matjeshappen mit Apfel, frischem Gemüse und würziger Marinade.
10 beliebte Salate aus dem Libanon
In der reichen kulinarischen Tradition des Libanons spielen Salate eine zentrale Rolle. Inspiriert von der Fülle frischer Zutaten sind diese Salate nicht nur gesund und nahrhaft, aber auch alle vegetarisch,…
Win-win-win-Konstellation: frisch, leicht und pflanzlich genießen
Darf es dann noch eine Extraportion Geschmack und Nachhaltigkeit sein, sind die pflanzlichen Fleischersatzprodukte von Beyond Meat erste Wahl – gleichermaßen für die Gastronomie und bei den Kunden.
Garden Gourmet®: Leckere Bowls für den to-go-Trend
Frische Zutaten, wenige Handgriffe, unendliche Kombinationsmöglichkeiten – warme Salate und Bowls werden immer beliebter. So lassen ich sich echte Hingucker kreieren.
Beyond Hack Salat-Bowl
Rezept: Vegane Salat Bowl mit Beyond Hack, Avocado, Artischockenherzen und Limettenmarinade.
Frühlingsrollen mit Edamame-Salat und Miso-Dip
Rezept: Vegetarisch gefüllte Frühlingsrolle an frischem Salat mit Edamame-Bohnen und würzigem Dip.
Gesund snacken – Top 10 Salate und Beeren
Gerade im Sommer bei warmen Temperaturen werden Salate und Obst als leichte Zwischenmahlzeit und zu Snacks verarbeitet besonders gerne gegessen. Wir zeigen welche Salate und Beeren bei den Deutschen besonders…
Knusprige Mini-Frühlingsrollen
Rezept: Knusprige Mini-Frühlingsrollen mit gemischtem Blattsalat und Kokos-Nuss-Dip.
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