Heiße Snacks für die Hüttengaudi-Zeit
Die kalte Jahreszeit hat uns wieder fest im Griff, und was gibt es Schöneres, als sich in einer gemütlichen Hütte aufzuwärmen und köstliche, heiße Snacks zu genießen? Wenn Sie nach…
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Alles Pinsa oder was?
Heute gehört die Pinsa zu den beliebtesten herzhaften italienischen Snacks. Im Gegensatz zur Pizza wird bei der Pinsa der Boden zunächst gebacken und dann belegt. Selbstverständlich hat auch die bindi…
Rezept des Monats: Herbstlicher Toast
Rezept: Herbstlicher Toast mit knusprigem Bergbauernbrot, Kürbiswürfel, Frischkäse und gerösteten Kürbiskernen.
Veggie Burgerliebe – warum pflanzliche Burger so gefragt sind
67% der Bevölkerung sind der Meinung, dass tierischer Fleischkonsum reduziert werden sollte, vor allem aus Tierwohl- und Umweltschutzgründen. Beyond Meat bietet genau das, was Gäste suchen: eine pflanzliche Alternative, die…
Garden Gourmet® serviert vier pflanzliche Neuheiten
Flexibel, superlecker und rein pflanzlich: Garden Gourmet® überzeugt mit vier neuen Produkten, dem Sensational™ Pulled Fillet, den Sensational™ Crispy Tenders, der veganen Falafel Klassik und der veganen Frikadelle. Die Alleskönner lassen…
Verpacken Sie noch oder versiegeln Sie schon?
Pimp your packaging: Wer im neuen Jahr seine Snacks noch einfacher, effizienter und exklusiver verpacken möchte, der sollte sich unbedingt mit dem Thema „Siegeln“ beschäftigen. Was das ist und welche…
Rezept des Monats: Mezze Poké Bowl
Rezept: Vegane Bowl mit Tabbouleh, Hummus und veganen Hackbällchen
Mit Brot & Stulle durch den Tag
Vom Frühstück bis zum Abendbrot bieten belegte Stullen eine Vielzahl von Gestaltungsmöglichkeiten für jeden Verzehranlass und Geschmack, um sich vom Einerlei abzuheben.
DALOON Samosa – außen knusprig, innen spicy, 100% plant based
Wer bewusst auf Fleisch verzichtet, möchte nicht nur Gerichte probieren, in denen Fleisch ersetzt wird. Die Gäste freuen sich vor allem auf neue kreative vegane Gerichte. Als Eyecatcher für die…
Doppelt hält besser – zwei Snack-Klassiker von HANNA
Chicken Crossies und Knusperhappen von HANNA-Feinkost sind eindeutig die zwei absoluten Dauerbrenner im Snack-Bereich. Aus zarten Hähnchen-Innenfilets zaubern die ostwestfälischen Hähnchenspezialisten Snackartikel, die innen saftig, außen knusprig und rundherum lecker…
So geht Süßes
Einfache und zuverlässige Lösungen für dein süßes Angebot gesucht? Resch&Frisch zeigt dir mit neuen Ideen und Impulsen, wie du deine Dessertkarte und dein Speiseangebot frisch und abwechslungsreich präsentieren kannst.
Rezept des Monats: Garnelen-Burger American Style
Rezept: Burger mit orientalischem Garnelensalat, knusprigem Bacon und karamellisierten Zwiebeln.
Video des Monats
