snack-Kongress

Snack Kongress 2021

Neuer Termin für food service day@snack in 2021:

Der ursprünglich für den 1./2. September 2020 geplante Food Service Day@snack wird wegen der anhaltenden Ausbreitung des Coronavirus in auf 2021 verschoben. Neuer Termin ist der 7. und 8. September…
Foodservice day snack 2020

Snack Kongress 2020 – Digitalisierung, Health Food & Co.

Die Auswirkungen der Coronakrise erlebt die Gesellschaft und Wirtschaft tiefgreifend. Auch die Foodservice und Snack-Branche leidet darunter. Deswegen präsentiert sich der Snack Kongress 2020 dieses Jahr erstmalig als food service…
Snackautomat Holland Amsterdam Frikandel

Interview: Das sind die größten Snack-Trends in Holland

Holland hat kulinarisch so einiges zu bieten. Bitterballen, Frikandel & Co. sind typische Snacks in unserem Nachbarland. Wir haben Maaike de Reuver, Chefredakteur der Inspirationsplattform Food Inspiration, zu der Snack-Branche…
Vapiano mobile payment digitalisierung

Digital Food & Digital Experience beim snack 2018

Die Rolle der digitalen Anwendungen sowohl beim Verbraucher wie auch auf Anbieterseiten wird immer wichtiger. Einchecken, Essen und Getränke bestellen und an den Tisch bringen lassen, anschließend auschecken und bezahlen.…
Snack 2018

Snack Kongress 2018 – Zwischen Tradition, Innovation und Digitaler Revolution

Der snack Kongress 2018 präsentiert sich in neuer Frische und Stärke. Spannende Vorträge und Trendanalysen, neue interaktive Formate und zahlreiche Networking Möglichkeiten sowie die snack’18 Party versprechen Inspiration pur! Dabei…
Auf dem Bild erkennt das man Logo des snack-Kongresses von 2017. Der Hintergrund ist pink und relativ mittig im Bild steht ein Mädchen mit einem schwarzen Pullover und hält ein Stück Wassermelone am Stiel. Sie lacht und streckt ihre Zunge raus.

snack 2017: Startups on Stage & Coffee Master Class

Wenn sich am 5. & 6. September 2017, in Frankfurt die Snack-Community zum Branchenkongress trifft, dann spielen auch die frischen Ideen und Konzepte von jungen Startups eine Rolle. In Kooperation…
Auf dem Tisch sind mehrere Teller mit Snacks und kleinen Häppchen gedeckt. Links befinden sich auf dem weißen Teller Spieße mit Käse und Weintrauben. Rechts davon erkennt man Fischstäbchen, die mit einer Zange, die an der linken Ecke des eckigen Tellers ist, vom Gast genommen werden sollen. Außerdem erkennt man dahinter mehrere Variationen von Butterbroten, mit Wurst oder Käse belegt und mit Obst verziert. In den Broten, ebenso wie in den Schokoladen- und Vanillebällchen links, stecken kleine Spieße zum aufgreifen der Snacks. In der MItte des Tisches ist ein weißes Standbein zu sehen, möglicherweise das eines Kerzenständers. Um dieses Bein herum sind Kurzegläser gefüllt mit einer Art Pudding oder Creme, die den Nachtisch und die süße Versuchung darstellen soll.

Snacken im Hotel: Der kleine Pluspunkt, der den Gast überzeugen soll

Reisende haben viele Optionen günstig in Hotels zu übernachten. In der Ferienzeit kann man 10 Prozent bei einer Übernachtung in einer der 15 beliebtesten Städte wie Madrid oder Kopenhagen nun…
Auf dem Bild erkennt das man Logo des snack-Kongresses von 2017. Der Hintergrund ist pink und relativ mittig im Bild steht ein Mädchen mit einem schwarzen Pullover und hält ein Stück Wassermelone am Stiel. Sie lacht und streckt ihre Zunge raus.

Snack 2017 – Highlight Study-Tour

Ein neues Highlight beim diesjährigen snack Kongress wird die geführte Trend-Tour am Ende des 2. Kongresstages sein. food-service Chefredakteur Boris Tomic nimmt die interessierte Teilnehmer mit auf drei Stationen in…
Auf dem Bild erkennt das man Logo des snack-Kongresses von 2017. Der Hintergrund ist pink und relativ mittig im Bild steht ein Mädchen mit einem schwarzen Pullover und hält ein Stück Wassermelone am Stiel. Sie lacht und streckt ihre Zunge raus.

snack 2017 – Food on the Move: Profite, Trends & Treiber

Im September dieses Jahres präsentiert der Kongress für die Entscheider im Snack-Business aus Bäckereien, Metzgereien, Foodservice & LEH wieder interessante Themen. Am 05./06. September trifft sich die Branche im Steigenberger…
Eine vegetarische Bowl bestehend aus Zwiebeln, Paprika, Gurken und weiterem Gemüse

Trendthemen auf der snack 2016: Superfood, vegetarisch & vegan

Aktuelle Trendthemen wie vegetarische und vegane Snacks, Superfood und Nachhaltigkeit sind in alle Munde. Auch auf dem snack Kongress 2016 in Frankfurt erfahren Sie mehr dazu. Spannende Vorträge, interessante Interviews…
Ein Barbecue Stand auf der snack 2016 Messe

Branchentreff beim gemütlichen BBQ und spannende Markteinblicke zur snack 2016

Auch in diesem Jahr bietet das Branchenevent snack 2016 wieder interessante Ansätze zum Networken, innovative Vorträge und Produkte, sowie spannende Markteinblicke live vor Ort. Am 06. September startet die Veranstaltung…
Eine Präsentation auf dem snack Kongress 2016

Mehr Erfolg mit Snacks im Back-Business und innovative Snack-Konzepte für die Metzger-Branche auf der snack 2016

Bei der rasanten Entwicklung des Snack-Marktes liegt es auf der Hand, dass Snacks ins Sortiment eines jeden Geschäfts mit Außer-Haus-Verzehr aufgenommen werden sollten. Die steigende Mobilität und das Verlangen nach…