Neuer Termin für food service day@snack in 2021:
Der ursprünglich für den 1./2. September 2020 geplante Food Service Day@snack wird wegen der anhaltenden Ausbreitung des Coronavirus in auf 2021 verschoben. Neuer Termin ist der 7. und 8. September…
snack-Kongress
Snack Kongress 2020 – Digitalisierung, Health Food & Co.
Die Auswirkungen der Coronakrise erlebt die Gesellschaft und Wirtschaft tiefgreifend. Auch die Foodservice und Snack-Branche leidet darunter. Deswegen präsentiert sich der Snack Kongress 2020 dieses Jahr erstmalig als food service…
snack‘ Newcomer des Jahres
Pflanzliche Alternativen zu Fleisch, Milch & Co. werden nicht nur immer beliebter, sondern werden durch Themen wie den Klimawandel auch immer notwendiger. Der Snack-Kongress macht sich genau dies zum Thema…
Interview: Das sind die größten Snack-Trends in Holland
Holland hat kulinarisch so einiges zu bieten. Bitterballen, Frikandel & Co. sind typische Snacks in unserem Nachbarland. Wir haben Maaike de Reuver, Chefredakteur der Inspirationsplattform Food Inspiration, zu der Snack-Branche…
snack’19: Gesund. Lecker. Instagrammable
“Kleine Mahlzeit, großer Anspruch: Gesund. Lecker. Instagrammable.” – lautet das Motto des diesjährigen Snack Kongresses 2019. Hier stehen zukünftige Trends, Marktentwicklung, innovative Ansätze für Vermarktung und Verpackung bei Snacks im…
Digital Food & Digital Experience beim snack 2018
Die Rolle der digitalen Anwendungen sowohl beim Verbraucher wie auch auf Anbieterseiten wird immer wichtiger. Einchecken, Essen und Getränke bestellen und an den Tisch bringen lassen, anschließend auschecken und bezahlen.…
Snack Kongress 2018 – Zwischen Tradition, Innovation und Digitaler Revolution
Der snack Kongress 2018 präsentiert sich in neuer Frische und Stärke. Spannende Vorträge und Trendanalysen, neue interaktive Formate und zahlreiche Networking Möglichkeiten sowie die snack’18 Party versprechen Inspiration pur! Dabei…
snack 2017: Startups on Stage & Coffee Master Class
Wenn sich am 5. & 6. September 2017, in Frankfurt die Snack-Community zum Branchenkongress trifft, dann spielen auch die frischen Ideen und Konzepte von jungen Startups eine Rolle. In Kooperation…
Snacken im Hotel: Der kleine Pluspunkt, der den Gast überzeugen soll
Reisende haben viele Optionen günstig in Hotels zu übernachten. In der Ferienzeit kann man 10 Prozent bei einer Übernachtung in einer der 15 beliebtesten Städte wie Madrid oder Kopenhagen nun…
Snack 2017 – Highlight Study-Tour
Ein neues Highlight beim diesjährigen snack Kongress wird die geführte Trend-Tour am Ende des 2. Kongresstages sein. food-service Chefredakteur Boris Tomic nimmt die interessierte Teilnehmer mit auf drei Stationen in…
snack 2017 – Food on the Move: Profite, Trends & Treiber
Im September dieses Jahres präsentiert der Kongress für die Entscheider im Snack-Business aus Bäckereien, Metzgereien, Foodservice & LEH wieder interessante Themen. Am 05./06. September trifft sich die Branche im Steigenberger…
Snack sells – Bericht von der snack 2016
Unter dem Motto „Snack sells: Mobiler. Besser. Vielfältiger“ tagte am 6. und 7. September der Jahreskongress rund um das Geschäft mit den kleinen Mahlzeiten auf der snack 2016. snackconnection war…