Asien
Rezept: Knusprige Tacos mit veganem Rührei von Eipro, Avocadocreme, Kapern und Gemüse.
Streetfood in Thailand
Ob auf den Straßen oder in Einkaufszentren, bei Tag oder bei Nacht – vielfältige und kreative Snacks findet man überall in Thailand. Lassen Sie sich von der Streetfood-Vielfalt Thailands inspirieren.
Thailändische Suppen- & Salat-Vielfalt entdecken
Thai-Suppen und Salate gibt es in vielen Variationen von cremigen Kokosnuss-Suppen bis zu scharfen Nudelsuppen. Wir zeigen bekannte Suppen und Salate, die sich auch hier als kleine Mahlzeiten zum Mitnehmen…
Thailändische Curries & Fleischgerichte
Mit leckeren to go Curry Gerichten aus Thailand können nicht nur in Asien, sondern auch in Deutschland Kunden gewonne werden.
Süßes Thai Street Food
Fahrbare Garküchen mit allen möglichen Speisen prägen das Straßenbild Thailands. Auch die Welt der Süßspeisen ist sehr vielfältig. Das Sortiment reicht von glibbrig über klebrig bis hin zu gebacken oder…
Die indische Küche: Eine Kombination aus subtilen und feurigen Aromen!
Die indische Küche zeichnet sich durch ihre Fülle an unterschiedlichen Aromen und gesunden Speisen aus. Was diese Küche so gesund macht, ist leicht zu erklären: Der ayurvedische Gedanke – Essen…
Eine kulinarische Reise durch Asiens Street-Food
Von duftenden Gewürzen bis hin zu einzigartigen Geschmackskombinationen bietet das Street Food aus Asien eine breite Palette an Gerichten, die die Sinne begeistern.
Asia-Nudeln mit Rührei
Rezept: Asiatische Nudelbowl mit veganem Rührei von Eipro, Karotten, Zucchini, Zwiebeln und Soja-Sauce.
Top 10 Streetfood aus Indonesien
Die indonesische Küche ist durch reiche Aromen und vielfältige Geschmacksrichtungen geprägt, die auf die verschiedene kulturellen Einflüsse zurückzuführen sind. Diese einzigartige Mischung zeigt sich auch in der großen Bandbreite von…
Süßes Streetfood aus Indonesien
Auf indonesiens Straßen findet sich von klebrigen Reiskuchen bis hin zu frittierten Leckereien ein großes und buntes Angebot an süßem Streetfood, Hauptzutaten sind in vielen süßen Snacks Reismehl und Kokosmilch.
Soto Ayam – indonesische Hühnersuppe
Rezept: Kräftige Hühnersuppe mit vielen asiatischen Gewürzen, wie Sojasoße, Koriander, Zitronengras und mit Glasnudel- und Gemüseeinlage, scharf gewürzt mit Chilis.
Fünf beliebte Suppen Indonesiens
Suppen sind ein wichtiger Bestandteil der indonesischen Küche und werden oft als Hauptgericht serviert. Eine intensiv schmeckende klare Brühe, aromatisiert mit exotischen Gewürzen, dient meist als Basis.
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