Der Homann SNACK-STAR Nachwuchswettbewerb geht in die finale Runde. Die Finalisten der drei Kategorien stehen fest. Zur Auswahl stehen neun kreative Rezept unter dem Motto "Wohlfühl-Snacks", die jetzt per Online-Voting…
Verpflegung unterwegs in Snack- und Deli Konzepten, dem LEH und in der Handelsgastronomie erfordern es, Speisen als Grab&Go Angebot oder „To Go Convenience“ anzubieten.
In Deutschland bieten viele Foodtrucks Street-Food-Spezialitäten aus einem bestimmten Land an. Wir stellen fünf interessante Konzepte und deren Gerichte vor.
Marokko hat eine große Auswahl an Streetfood zu bieten. Morgens werden kleine Pfannkuchen, süße Backwaren oder Donuts angeboten. Tagsüber und abends gibt es an vielen Straßenständen würzige Kichererbsensuppe, marokkanische Sandwiches…