Top 10 Streetfood-Gerichte aus Marokko

Marokko hat eine große Auswahl an Streetfood zu bieten. Morgens werden kleine Pfannkuchen, süße Backwaren oder Donuts angeboten. Tagsüber und abends gibt es an vielen Straßenständen würzige Kichererbsensuppe, marokkanische Sandwiches…

Top 10 Streetfood-Gerichte aus Marokko

9. August 2022

Convenience Food, Gastro Trends, Snacks weltweit

Falafel-Liebe – so einfach geht schlemmen

8. August 2022

Convenience Food

Falafeln sind das schlagende Herz in der arabischen Küche und gelten auch hierzulande als orientalische Klassiker. Ob im Pitabrot, im Wrap, zubereitet als Burger oder als Highlight in einer Bowl

Schneller! Vernetzter! conneX®!

8. August 2022

Gastrogeräte

Die neuen Merrychef conneX®-Öfen werden die Welt der Schnellgarsysteme revolutionieren: mit bahnbrechender Konnektivität, höchster Geschwindigkeit und minimalem Platzbedarf!

Sweet and Savory Bagel

5. August 2022

Convenience Food

Rezept: Leckerer Laugenbagel kombiniert mit Camembert, Birne, Preiselbeeren, HOMANN Mayonnaise und Rucola.

FitKick Baguette

5. August 2022

Convenience Food

Rezept: Baguette Brötchen mit Mozzarella, Lachs, Avocado und HOMANN Snack Sauce Joghurt Knoblauch garniert mit Basilikum.

Der Kaffeekonsum in Deutschland erreicht neue Rekordmarke

5. August 2022

Convenience Food, Getränke

Der Kaffeedurst in Deutschland steigt, wie die aktuellen Zahlen der repräsentativen Kaffee-Konsum-Studie des Deutschen Kaffeeverbandes belegen.

Alternative Proteine sind beliebt wie nie!

5. August 2022

Gastro Trends

Alternative Proteine haben während der Coronapandemie stark an Beliebtheit gewonnen. Auslöser für die erhöhte Nachfrage sind Preissteigerungen für tierische Produkte sowie ein gesteigertes Gesundheits- und Umweltbewusstsein, so eine aktuelle BCG…

Verkpackungsstudie – Kreislaufwirtschaft wird wichtiger

5. August 2022

Gastro Verpackung

Verpackungen benötigen immer weniger Material und Rohstoffe. Dennoch steigt der jährliche Verpackungsverbrauch an, wie eine aktuelle Studie der Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung GMV) gezeigt.

Obazda auf Burger von Alpenhain / snackconnection

Alpenhain Original Obazda – zur Brotzeit, als Topping, zum Füllen und zum Kochen

4. August 2022

Convenience Food

Der cremig-herzhafte Alpenhain Original Obazda ist eine echt bayrische Käsespezialität mit Camembert aus frischer Alpenmilch, Rahm und den typischen Gewürzen.