Wrap olé – Genuss gerollt
Wraps schmecken warm wie kalt und sind extra lecker etwa mit leicht rauchigem Matjesfilet. Das macht sie zum idealen Snack für jeden Anlass.
Fisch
Wraps schmecken warm wie kalt und sind extra lecker etwa mit leicht rauchigem Matjesfilet. Das macht sie zum idealen Snack für jeden Anlass.
Trendy und super lecker: Burger mit Garnelen, Matjes & Co.
Der Wunsch nach gesunden Proteinquellen wächst kontinuierlich, doch lecker muss der Snack sein. Warum den Burger nicht mit Fisch servieren?
Croissandwich Nordisch
Rezept: Knuspriges Sandwich aus Croissant und Baguette belegt mit Frischkäse und geräuchertem Lachs garniert mit Dill.
Trend: Pflanzliche Alternativen nicht nur für Fleisch
Nicht nur Veganer und Vegetarier wünschen sich eine größere Auswahl an pflanzlichen Snacks, insbesondere Flexitarier freuen sich über Snacks mit veganem Käse, Aufschnitt oder Aufstrichen. Pflanzliche Milch ist sogar schon…
Garnelen-Burger American Style
Rezept: Gesunder Garnelen-Burger nach amerikanischer Art, mit Gewürzgurken, Bacon und Romana-Salat.
Lachs Rösti Burger
Rezept: frischer und gesunder Burger mit Vollkorn-Bun, Lachsfilet, Blattspinat, Kartofelröstie und Meerrettich-Schaum.
Herings- und Matjesbrötchen – das Fastfood mit Plus
Nicht nur im hohen Norden, sondern bundesweit verkaufen Foodtrucks, Fast-Food-Restaurants und Imbisswagen sie millionenfach: Fischbrötchen. Dieser beliebte Snack ist häufig ein mit Fisch oder Meeresfrüchten sowie weiteren leckeren Zutaten belegtes…
Italo-Ciabatta-Hering
Rezept: Italienisch inspiriertes Ciabatta Sandwich mit Heringsfilet, Lollo Rosso, Burgersauce und Tomaten.
Vital-Körner-Hering mit Feldsalat
Rezept: gesundes Fischbrötchen mit Vollkornbrötchen, Rote Beete Aufstrich und Heringsfilet. Dazu Feldsalat.
Neue Ideen aufs Frühstücksbrot
Belegte Brote sind altmodisch und langweilig? Von wegen! Mit diesen abwechslungsreichen Ideen für die gesunde Frühstückstulle ermöglichen Sie Ihren Kunden einen guten Start in den Tag.