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Flammlachs Sous Vide

Rezept: Flammlachs, in Salzlake eingelegte, auf marinierten Pilzen mit Buttermilch-Mayonnaise.

Asiatischer Gurkensalat

Rezept: Frischer, asiatischer Gurkensalat mit Radieschen, Koriander, Creme Fraiche und den veganen sticks di mare von endori.

Lachs Wrap

Rezept: Fisch-Wrap mit Weizen-Tortillas, Räucherlachs, Zitronen-Frischkäse und Kresse.

Gurke-Lachs Sandwich

Rezept: Leckeres und gesundes Sandwich mit Räucherlachs, Gurken, Tomaten und Dill-Quarkcreme auf Vollkornbrot.

Einfach lecker, frisch und saisonal

Schnell gemacht und immer lecker, das zeichnet Sandwiches und Wraps aus. Mit Fisch in High-Convenience-Qualität lässt sich der Kunden-Hunger ohne großen Aufwand stillen.

Garden Gourmet® VUNA™: Der pflanzliche Fischersatz-Allrounder

Fisch komplett aus Pflanzen? Gibt’s! Und liegt obendrein absolut im Trend. Egal ob Lachs, Garnelen oder Fischstäbchen – pflanzlicher Fisch ist auf dem Vormarsch.

VUNA™ Wrap

Rezept: einfacher und schnell zubereiteter Wrap mit veganem Thunfisch, Basilikumcreme, Tomatensalsa und Salat.

Summer Rolls

Rezept: Frische Summer Rolls, gefüllt mit Karotten, Porreelauch, Knollensellerie und frischem Matjesfilet.

Focaccia VUNA™ Sandwich

Rezept: Frisches Focaccia-Sandwich, belegt mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gurke und veganem Thunfisch von Garden Gourmet.

Frittiertes Streetfood aus Italien

In Süditalien sind frittierte Snacks sehr beliebt. Ob gefüllte Reisbällchen, frittierte Pizza oder Kichererbsentorte, Italien hat einige Leckereien zu bieten, die auch hierzulande gut ankommen würden.

Blechpizza mit Gemüsebelag

Rezept: Leckere Gemüsepizza mit Tomate, Paprika, Thunfisch, Pilzen, Oliven und Basilikum.

Pizza Frutti di Mare

Rezept: Leckeres Rezept für eine fruchtige Pizza mit Meeresfrüchten, Mozzarella und etwas Weißwein.

Fisch