Video: Recup & Co. – Worauf du bei Pfandgeschirr achten solltest ?
In der Coronakrise wird der richtige Umgang mit Pfandbechern immer wichtiger.
Coffee to go – Richtiger Umgang mit mitgebrachten Mehrwegbechern
Mehrwegbecher für den "Coffee to go" selbst mitzubringen, ist mittlerweile weit verbreitet. Der Lebensmittelverband Deutschland hat daher ein Lehrvideo für Servicekräfte veröffentlicht.
Video: Mehrwegbecher – Worauf im Service achten
Manche Kunden bringen ihre eigenen Mehrweg-Becher mit und lassen sich Getränke wie ihren "Coffee to go" darin abfüllen.
Vietnamesischer Eierschaum-Kaffee
Rezept: Leckerer Kaffee mit aufgeschäumten Eiern aus Vietnam.
So trinkt Deutschland Kaffee außer Haus
Kaffee ist mit einem jährlichen Pro-Kopf-Konsum von 166 Litern das beliebteste Heißgetränk der Deutschen und Aushängeschild der Gastronomie. Der Konsum im Außer-Haus-Markt ist einer der größten Margenbringer. Doch was ist…
Spekulatius Espresso Macchiato
Rezept: Espresso mit Milch und Spekulatius.
Im Interview mit Tchibo über Kaffee-Trends
Kaffee – Liebling der Deutschen und Zusatzgeschäft für Gastronomen. Wir haben mit Nikola Vikas, Kaffee-Expertin bei Tchibo, über Kaffee-Trends, Markt-Entwicklungen und viele weitere spannende Themen gesprochen. Was macht den Kaffee…
Welche Kräutertees sind IN? Die Must-haves der Saison
Zur kalten Jahreszeit werden Heißgetränke immer beliebter. Der Tee spielt hierbei eine wichtige Rolle, denn rund 41 Liter Tee trinkt der durchschnittliche Deutsche im Jahr.* Neben dem Klassiker Schwarztee gibt…
Unverzichtbar: Kaffee am Arbeitsplatz
Ob im Büro, auf der Baustelle oder im Betrieb: Für 62,5 Prozent der Arbeitnehmer in Deutschland gehört das Kaffeetrinken ganz klar zum täglichen Ritual im Job. Das ergab die jüngste…
Mehr Erfolg durch Kaffee! – Potenziale (er)kennen und nutzen
Der deutsche Kaffeemarkt befindet sich seit vielen Jahren im Wachstum – auch 2018 konnte er erneut leicht zulegen. Im Jahr konsumiert jeder Deutsche durchschnittlich 164 Liter. Vor allem die Segmente…
Kaffee: das beliebteste Getränk der Deutschen
Kaffee ist so beliebt wie kein anderes Getränk in Deutschland. Der Deutsche Kaffeeverband, dem der Kaffee bekannt ist wie kaum einem anderen, feierte in diesem Jahr sein 50. Jubiläum. Alles…