Schokoküchlein mit Matcha-Frischkäse-Füllung
Rezept: Warmer Schokokuchen aus Zartbitterschokolade mit einer Füllung aus Frischkäse und Matcha.
Kuchen & Gebäck
Rezept: Warmer Schokokuchen aus Zartbitterschokolade mit einer Füllung aus Frischkäse und Matcha.
Bereit für den Saisonstart: Neuheiten & Inspiration mit Erfolgspotenzial
Mit den ersten warmen Tagen suchen Gäste nach frischen Geschmackserlebnissen, abwechslungsreichen Speisen und unkomplizierten Genussmomenten – sei es beim entspannten Frühstück, einem schnellen Lunch oder einem geselligen Abendessen.
Kleine Strudel, großer Geschmack: Strudel-Minis
Hergestellt aus hauchdünn gezogenem Strudelteig, bieten die neuen Strudel-Minis von TONI KAISER und BAUERNLAND in drei Varianten Genuss für jeden Geschmack. Sie setzen neue Maßstäbe für Seminare, Catering und Gastronomie.
Apfelstrudel mit Tropical Vanillesauce
Rezept: Mini-Apfelstrudel mit tropischer Vanillesauce aus Kokosmilch, Ingwer und Limette.
Artland Sweet & Easy Snack Bites – Genussvolle Leckerbissen für jeden Moment
Die Sweet & Easy Snack Bites von Artland sind die perfekte Lösung für alle Naschkatzen und Feinschmecker. Die tiefgefrorenen Snacks sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch reich an Protein…
Süße japanische Snacks
Ob Motchi, gefüllte Waffeln in Fischform oder buntes Slush-Eis – Japans süßes Streetfood ist so vielfältig wie kreativ. Sie sind nicht nur optische Highlights, sondern bieten auch neue Geschmackserlebnisse, die…
Bun’N’Roll von BRIDOR: Der Star für kreative Snacks
Ein Trend, der sich seit zwei Jahren hält, sind die Bun’N’Rolls, die auch unter New York Rolls bekannt sind. Croissants kennt jeder, aber der Bun‘N’Roll ist noch eine Ausnahme. Dass…
Pistazien Knoten
Rezept: Vegane Muffins aus Croissantteig mit einer Füllung aus Pistazien, Marzipan und weißer Schokolade.
Spaniens süße Snacks
Spanien bietet Anregung für das süße Snack-Geschäft. In Spanien wird zu süßen Snacks gegriffen, wenn es morgens schnell gehen muss - schnell ein süßes Teilchen auf dem Weg zur Arbeit.…
10 Rezeptideen für süße Snacks
Süße Snacks werden als Belohnung genascht oder dienen im stressigen Alltag oft als Nervennahrung. Mit unseren Rezeptideen gelingen kreative süße Snacks für ihre Gastronomie im Handumdrehen.
Vom Feed auf den Teller: Süße Inspirationen aus dem Netz
Welche süßen Snacks und Desserts sind derzeit beliebt? Wer die Lieblinge aus TikTok, Instagram und Co. umsetzen möchte, findet bei MILRAM Food-Service eine große Auswahl an Milchprodukten und pflanzlichen Alternativen.
Bunte Cupcakes
Rezept: Farbenfrohe Cupcakes mit Topping aus Schlagsahne und Himbeere, Pistazien und Limette.
Rezept des Monats
