Garnelen-Tacos
Rezept: Garnelen Taco mit pikant eingelegter Paprika und fruchtig-milder Limetten-Cremesauce.
Wraps & Tortillas
Rezept: Garnelen Taco mit pikant eingelegter Paprika und fruchtig-milder Limetten-Cremesauce.
Hering aus dem eisigen Meer
Die fertigen ,,Winter-Hering''-Filets bieten die perfekte Grundlage für die kreative Küche und sind darüber hinaus noch sehr gesund.
Tacos mit Avocado und Rinderhack
Überraschen Sie Ihre Gäste und zaubern Sie sich Mexiko mit diesem einfachen und leckeren Taco-Rezept in Ihre Gastronomie.
Mexikanische Tacos mit Pulled Pork
Rezept: Schnelles und simples Taco Rezept mit Pulled Pork, Kidneybohnen, Chili-Sauce und Cherrytomaten.
Zanderfilet und Räucherlachs Wraps
Rezept: Wraps mit Zanderfilet und Räucherlachs kombiniert mit Mango und Spinat.
Andrews „Five Bites“: Wrap it
Für den EATrepreneur Andrew Fordyce sind Wraps die ultimative nachhaltigste Verpackung für Snacks auf die Hand. In seiner Kolumne "Five Bites" erläutert er, warum der Wrap ein Alleskönner unter den…
Das Frühstück im Re-Start-Modus
Eifix Eiprodukte zum Frühstück sind gesetzt
Zu den am Häufigsten eingesetzten Conveniencelösungen für das Frühstücks- und Snackangebot in der Außer-Haus-Verpflegung zählen neben Brot und Backwaren insbesondere Eiprodukte. Einfache Conveniencelösungen für Omeletts, Rührei oder Pancakes bieten die…
Grillgemüse-Wraps
Rezept: Leckerer Wrap gefüllt mit Grillgemüse, Feta und Nüssen schnell zubereitet im Komidämpfer iCombi Pro.
So schmeckt Streetfood
Ob als trendige Waffel, frisch-fruchtiges Sandwich, saftiger Burger oder exotische Bowl – die Produkte von Friesenkrone überzeugen durch ihre vielseitigen Einsatzmöglichkeiten. Besonders die „PUR“ Matjes- und Heringsspezialitäten, Flammlachs oder die…
Käse-Innovation für Köche: vielfältig, flexibel und kreativ
Arla® Pro steht für qualitativ hochwertige und innovative Molkereiprodukte zur Anwendung im Außer-Haus-Markt. Mit dem Grillkäse im 1,5 Kilo-Format kommt ein einzigartiges Produkt auf den Markt, das den Gastronomen große…
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