Convenience Food
Rezept: Vegetarischer Burger nach indischer Art mit Kartoffelpatty.
Trendige Käse-Snacks richtig verpacken
Als Belag auf Brotsnacks, Pizza, Burgern oder einfach als Häppchen: Käse ist in Deutschland extrem beliebt und ein fester Hauptdarsteller im Snackgeschäft. Und da Snacks viel unterwegs gekauft und auch…
Gesunde und süße Snacks
Im Außer-Haus-Markt ist ein abwechslungsreiches Angebot angepasst an die Nachfrage der Konsumenten besonders wichtig. Süße Snacks sind daher eine gute Möglichkeit die Auslage und das Angebot aufzuwerten. Ein vielfältiges Angebot…
Mit Fingerfood im Snack-Geschäft überzeugen
Auf Reisen, in der Mittagspause oder auf dem Weg zum nächsten Termin, der Unterwegsverzehr ist ungebrochen. Der Mensch wird immer mobiler. Das Thema Snacks spielt eine wichtige Rolle. Neben klassischen…
Bull´s Eye – DER BBQ Profi
Bullenstarker Geschmack, keine Kompromisse! In den USA gegründet und weiterentwickelt – Die Bull’s-Eye BBQ-Sauce bringt den klassischen amerikanischen Geschmack der BBQ-Sauce auf ein neues Level. Nur das Orginal: Bull’s-Eye BBQ-Saucen…
Mit Burgern erfolgreich bleiben
Burger sind seit über fünf Jahren stetig auf dem Vormarsch in der deutschen Gastro-Szene. Täglich machen neue Burgerläden auf, und der Hunger auf Burger in den unterschiedlichsten Varianten ist ungebrochen.…
Herzhaftes Fingerfood für jeden Anlass
Früher nannte man sie Partyhäppchen – heute sprechen wir von Fingerfood oder Hot Snacks. In diesem Snackbereich gibt es viele neue Trends mit herzhaften Geschmacksrichtungen, mal süßlich, mal spicy. MTG…
Welche Kräutertees sind IN? Die Must-haves der Saison
Zur kalten Jahreszeit werden Heißgetränke immer beliebter. Der Tee spielt hierbei eine wichtige Rolle, denn rund 41 Liter Tee trinkt der durchschnittliche Deutsche im Jahr.* Neben dem Klassiker Schwarztee gibt…
Regionale Suppen veredeln
In der kalten Jahreszeit werden warme Gerichte bevorzugt. Hier spielt die Suppe eine wichtige Rolle. Mit jährlich 544.000 t Produktion der Suppenindustrie wird schnell deutlich, dass Suppen in Deutschland beliebt…
Vietnamesisches Banh Mi Sandwich
Rezept: Vietnamesisches belegtes Baguette-Brötchen mit Gemüse und Fleisch.