snacktrends

In der heutigen Zeit, in der sich die Konsumenten immer stärker für die Auswirkungen ihrer Nahrungsmittel auf die Umwelt und ihre Gesundheit interessieren, gewinnt die Planetary Health Diet zunehmend auch…
Bowl-Poke_Fisch-Verpackung-Nachhaltig

Food Bowls – Von Frühstück bis Abendessen

Bowls sind gesund, sehen schön aus und passen zu jedem Food Trend. Ob für das Frühstück, Mittagessen oder Abendessen – Bowls eignen sich für jede Tageszeit und sind inzwischen überall…
Bowl Bibimbap Koera

Snacks mit K-Pop-Flair – Koreanisches Street Food

Erst kam die K-Pop-Musik aus Korea, dann folgten koreanische Beautyartikel und nun ist auch koreanisches Street Food in Deutschland angekommen mit gesunden Gerichten, wie Bowls, Sushi und gesunde fermentierte Zutaten.
Roboter bereitet essen zu

KI-generierte Snacks – Vom Algorithmus bis zum Snack

Die Digitalisierung verändert auch das Gastgewerbe und wird immer häufiger eingesetzt. Ob Chatbots für die Bestellung oder Roboter zum Servieren. Aber kann künstliche Intelligenz bessere Snacks und Gerichte kreieren als…
Influencer Fast food

Trendige Snacks – Das Fast Food der Influencer

Influencer haben inzwischen einen enormen Einfluss auf die Konsum- und Essgewohnheiten insbesondere jüngerer Altersgruppen erlangt. Der neuste Trend sind eigene Fast-Food-Ketten von Influencern.
Wrap Griechisch Gyros vegan

Weniger is(s)t mehr – Pflanzliche Alternativen

Immer mehr Flexitarier entdecken die wachsende Vielfalt pflanzlicher Alternativen,. Durch den Abbau von Kaufbarrieren wie ein zu hoher Preis und ungesunde Zutaten wird es immer mehr beliebte Snacks als vegane…
Veganes Sandwich mit Ei Salat

Trend: Pflanzliche Alternativen nicht nur für Fleisch

Nicht nur Veganer und Vegetarier wünschen sich eine größere Auswahl an pflanzlichen Snacks, insbesondere Flexitarier freuen sich über Snacks mit veganem Käse, Aufschnitt oder Aufstrichen. Pflanzliche Milch ist sogar schon…
Vollkorn Sandwich Salat

Das Revival der Stulle

Ob klassisch, vegetarisch oder vegan: Die Stulle passt zu jedem Food-Trend, aber verkörpert gleichzeitig ein Stück Sicherheit und Heimat und wird damit auch in 2022 im Trend sein.
Kuchen mit Blaubeere

Snacktrends – Süßes für die Seele

Durch die Corona-Pandemie ist der Konsum von süßen Lebensmitteln, dem "Comfort Food", stark gestiegen. Im stressigen Alltag dienen sie als Nervennahrung und werden gerne gesnackt. snackconnection zeigt, welche süßen Snacks…
Acai Bowl gesund Trend Löffel

Food Bowls – löffelweise Glück

Der Snacktrend Food Bowls aus den sozialen Netzwerken hat längst die Straßen und Takeaways erobert. Quer durch die Republik wird gelöffelt, was das Zeug hält. Doch was hat es mit…