Veganes Food To Go & Snacks

10 Rezeptideen für frühlingshafte Bowls & Salate

Wir haben daher für Sie knackige Frühlingsrezepte zusammengestellt, die sich einfach in das Außer-Haus Geschäft integrieren lassen: Leckere Bowl-Rezepte sowie vitaminreichen Frühlingssalate, die satt machen und Energie geben.

Vegane Gemüse-Bowl

Rezept: vegane Gemüse-Bowl mit Steak-Ersatzprodukt, veganem Fetakäse, Aprikosen, Paprika und Curry-Mango-Sauce.

ProVeg Ranking 2023: Hans im Glück bleibt veganfreundlichste Restaurantkette

Top 10 der veganfreundlichsten Markengastronomien: Zum ersten Mal bleibt die Spitze im Ranking der Ernährungsorganisation ProVeg und des Branchenmagazins foodservice unverändert.

Gesunde und vegane Snacks Burger Dessert

Gesundheitsstudie: Klimaschutz geht bei jungen Bundesbürgern durch den Magen

Gesundheit und Nachhaltigkeit spielen eine immer größere Rolle bei der Ernährung für junge Menschen. Das zeigt die Studie "Zukunft Gesundheit 2022" der vivida bkk und der Stiftung "Die Gesundarbeiter".

Für jedes Gastro-Konzept die passende Convenience-Lösung

Besonders anwenderfreundlich und vielseitig sind die verschiedenen Snacks von Point of Food. Von Pizza über Pala bis hin zu Pide und Lahmacun.

Pizza Trends – gesund und nachhaltig

Pizza ist eines der beliebtesten To Go Foods. Wir zeigen die top Pizzatrends von vegan über Mehralternativen bis hin zu ungewöhnlich.

Frühlingsbowl mit Bärlauch

Rezept: Frische Frühlingsbowl mit gesundem grünen Spargel, Kartoffelpüree und Zitronenschmand mit Rucola.

Apfel-Kohlrabi-Rohkostsalat

Rezept: Veganer Rohkostsalat mit Radieschen, Minze und Sonnenblumenkernen.

Eistrends 2023: vegan, vegan, vegan und neue Geschmacksabenteuer

Die deutschen Speiseeishersteller halten zu Beginn des Jahres 2023 viele kreative Überraschungen für Eis-Fans bereit, wie z.B. veganes Cherry Cookie Vanille oder knackige Peanut Butter Eisriegel.

Nestlé Studie: So nachhaltig is(s)t Kantine und Mensa

In der Betriebs- und Campusgastronomie bestimmen immer mehr pflanzliche Gerichte und immer weniger Fleisch den Speiseplan. Das sind die Ergebnisse der Nestlé Studie 2023.

Lieblingsgemüse für Bowls, Salate, Sandwiches und vegane Snacks

Welches Gemüse ist in Deutschland am beliebtesten und wie macht man daraus Snacks und kleine Mahlzeiten für die Gastronomie?

Wirsing-Coleslaw mit Honig-Dressing

Rezept: knackiger Coleslaw-Salat aus Wirsingkohl mit einem Honig-Senf-Dressing und Apfelschnitzeln.

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