Veganes Rührei mit Sprossen-Kresse-Salat
Rezept: Veganes Rührei aus Tofu mit Kresse-Sprossen-Salat und Superfood Brötchen mit Urkornweckerl.
Weiterlesen Veganes Rührei mit Sprossen-Kresse-Salat
Rezept: Veganes Rührei aus Tofu mit Kresse-Sprossen-Salat und Superfood Brötchen mit Urkornweckerl.
Die Zukunft der Küchentechnik
Die Zukunft der Gastronomie ist geprägt von technischen Innovationen. Automatisiertes Kochen und Backen mittels KI, Robotics oder vernetzte High-Speed-Öfen sind die neuesten Trends der Küchentechnik.
Weiterlesen 
Brotzeit „BAVARIAN STYLE“
Rezept: Belegte Kasten-Brote mit Sauerkraut-Kroketten, Obazda und Meerrettich-Creme.
Weiterlesen 
Praktische Snacks „Between the bread” – Ciabatta, Sandwich, Wrap & Co
Ob Sandwich, Bagel oder Baguette - es wird gestapelt und geschichtet. Dafür braucht es typgerecht die passende Verpackung.
Weiterlesen 
Spanische Gemüsepizza
Rezept: Scharfe, vegetarische Blechpizza mit Auberginen, Paprika, Kirschtomaten und Zucchini.
Weiterlesen 
Burritopizza
Rezept: Gerollte Pizza gefüllt mit Hackfleisch, Paprika, Tomaten und Mais - Burritostyle
Weiterlesen 
Mehr Frühstück To Go – Mehr Wow-Effekt
Ein schneller Snack am Morgen, der schmeckt, schnell serviert ist und Ernährungstrends aufgreift lädt garantiert zum Zugreifen ein.
Weiterlesen 
Asiatischer Gurkensalat
Rezept: Frischer, asiatischer Gurkensalat mit Radieschen, Koriander, Creme Fraiche und den veganen sticks di mare von endori.
Weiterlesen 
Lachs Wrap
Rezept: Fisch-Wrap mit Weizen-Tortillas, Räucherlachs, Zitronen-Frischkäse und Kresse.
Weiterlesen 
Amarena-Eis
Rezept: Fruchtig süßer Amarena-Kirsch-Eisbecher mit Carolina Premium Latte Neutrale Eisbase, Kirschpüree und Amarena-Kirschen.
Weiterlesen 
Banana-Split
Rezept: Sahniger Bananen-Split-Becher mit Carolina Premium Latte Cremosa Eisbase, frischen Bananen und Schoko-Sauce.
Weiterlesen 
Spaghetti-Eis
Rezept: Schnelles Spaghetti-Eis mit Carolina Premium Latte Eisbase von frischli, Erdbeer-Fruchtpüree und Kokosraspeln.
Weiterlesen Video des Monats
