3..2..1.. losgestrichen! Der HILCONA Foodservice begeistert mit frischen Aufstrichen

3..2..1.. losgestrichen! Der HILCONA Foodservice begeistert mit frischen Aufstrichen

8. Februar 2023

Ein knuspriges Brötchen, am besten frisch aus dem Ofen, oder eine Scheibe saftiges Landbrot, darauf ein leckerer Belag – Deutschland liebt einfach seine Brotkultur, nicht nur zum Frühstück. Neben den…

Garden Gourmet® VUNA™: Der pflanzliche Fischersatz-Allrounder

7. Februar 2023

Convenience Food

Fisch komplett aus Pflanzen? Gibt’s! Und liegt obendrein absolut im Trend. Egal ob Lachs, Garnelen oder Fischstäbchen – pflanzlicher Fisch ist auf dem Vormarsch.

Umsatz und Margen verbessern – Dank der neuen GRILLOMAX-Geräte

7. Februar 2023

Gastrogeräte

Mithilfe der GRILLOMAX-Geräte kann man fett- geruchsfrei grillen, frittieren und sogar backen, sprich: Damit gelingt ein großes Repertoire an Klassikern und Trendgerichten.

Heiß auf die Grillsaison? Zeit für Foodworks

7. Februar 2023

Convenience Food

Mit dem vielfältigen Sortiment von Foodworks wird die Grillsaison zum Erfolg. Dank Patties unterschiedlicher Rindfleischsorten und Bacon.

Die Grüne Welle

6. Februar 2023

Convenience Food

Die grüne Welle rollt. Das zeigen auch die vielen veganen Produkte, die in den letzten Monaten den Markt geflutet haben. Wie die vegane Mayo von Homann.

Frittiertes indisches Street Food

6. Februar 2023

Snacks weltweit

Frittiertes findet man in Indien an jeder Straßenecke. Frittierte Snacks sind beliebte Happen für zwischendurch. Je nach Region gibt es jedoch ganz unterschiedliche Snacks aus Linsen oder Mungbohnen-Mehl, mal mit…

VUNA™ Wrap

6. Februar 2023

Convenience Food

Rezept: einfacher und schnell zubereiteter Wrap mit veganem Thunfisch, Basilikumcreme, Tomatensalsa und Salat.

Spicy Beef Sandwich

6. Februar 2023

Convenience Food

Rezept: Würziges und leicht pikantes, belegtes Sauerteigbrot mit gegartem Roastbeef, Rucola und Pesto.

Kimbap – koreanisches Sushi

5. Februar 2023

Convenience Food, Snacks weltweit

Rezept: Koreanisches Sushi mit Klebreis, Gurcken, Karotten und Rinderhüften-Filetstreifen, eingewickelt in Nori-Blättern.

Snack-Konzepte mit Backwaren

5. Februar 2023

Convenience Food

Backwaren gehören seit Jahren zu den beliebtesten Snacks – zum Frühstück To Go, als Mittagessen oder für zwischendurch. Durch ihre Vielseitigkeit können die verschiedensten Konzepte wie Regionalität, Nachhaltigkeit oder Vegan…

Hot Dog Veg’n Roll mit Linsensalat

5. Februar 2023

Convenience Food

Rezept: Veganer Hot Dog mit Linsensalat statt Wurst, Rote Beete und Feldsalat-Dressing.

England – Top Destination für veganes Fast Food

5. Februar 2023

Convenience Food, Snacks weltweit

Die Nachfrage nach veganen Speisen in England wird immer größer, da immer mehr britische Verbraucher auf pflanzliche Produkte setzen. Wir zeigen vegane Snacks angesagter veganer Restaurants aus England.

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