Seelachsfilet Burger
Rezept: Burger mit Seelachs-Filet und Remoulade auf leckeren Brioche-Burger-Buns mit Salat und Tomaten.
Fisch
Rezept: Burger mit Seelachs-Filet und Remoulade auf leckeren Brioche-Burger-Buns mit Salat und Tomaten.
Food Bowls mit Fisch
Gesundes Essen wird vielen immer wichtiger auch bei To Go Food. Da Fisch leicht und gesund ist, ist es die perfekte Zutat für abwechslungsreiche Snacks und Minimahlzeiten. Fisch als Bowl…
Lachs-Avocado Croissant
Rezept: Leckeres Croissant mit frischem Räucherlachs, Avocado und Frischkäse, ideal für ein gesunden Snack.
Avocado-Lachs Sandwich
Rezept: Roggenbrot mit Sauerrahmen, Avocado und Lachs. Ideal geeignet für das Frühstück To Go.
Fischbrötchen – modern interpretiert
Ein Fischbrötchen kommt selten allein und nicht nur zum traditionellen Jahrestag im Mai. Und was eignet sich besser dafür als ein herzhaftes Fischbrötchen – hip und modern interpretiert? Mit Friesenkrone…
Matjes Bowl mit Skyr
Rezept: Kartoffel-Matjes Bowl mit Skyr, Blaubeeren und Ringelbeete, für eine Fisch Bowl der anderen Art.
Heringshappen Gartenkräuter Fischbrötchen
Rezept: Fischbrötchen mit Heringshappen, Radieschen, Rote Beete und Äpfeln.
Flammlachs-Brötchen
Rezept: Flammlachs-Brötchen mit Feldsalat, Bio-Sandwich und Dressing nach Sylter Art.
Lachs-Ei-Wrap
Rezept: Frühstückswrap mit Ei, Kresse, körnigem Frischkäse und Lachs, der sich gut als To Go Food eignet.
Underdocks – moderne „Fischbude“ mit Gourmet Streetfood
Wie man das Fischbrötchen als modernes Street Foodfood inszeniert, zeigt das Underdocks. Hier wird in entspannt lockerer Atmosphäre Gourmet Streetfood aus Fisch und Meeresfrüchten kreiert, wie z.B. die Lobster Roll.
Lachs-Spinat Bagel
Rezept: Frischer und gesunder Bagel mit Räucherlachs, Frischkäse, Spinat und Gurken auf frischem Weizen-Bagel.
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