Flammlachs-Brötchen
Rezept: Flammlachs-Brötchen mit Feldsalat, Bio-Sandwich und Dressing nach Sylter Art.
heiß
Rezept: Flammlachs-Brötchen mit Feldsalat, Bio-Sandwich und Dressing nach Sylter Art.
Bunte Obsttorte
Rezept: Bunte Obsttorte mit frischen Früchten, Kochkrem und veganem Shea-Back-Magarine Ersatz.
Surf and Turf Spieße
Rezept: Frühlingshafte Grill-Spieße mit Ananas, Garnelen, Orangenfilets und Salatmayonaise von Homann.
GRILLOMAX – die fett-geruchsfreie Grill- und Garautomaten Serie
GRILLOMAX ist die erste Grill- und Garautomaten-Serie, die das fett-geruchsfreie Grillen, Garen, Backen und Überbacken ermöglicht.
Ein heißer Trend im Frühjahr: Hot Snacks
Hot Snacks sind in der ersten Jahressaison voll angesagt. Wer seine Speisekarte dem Frühlings-Feeling seiner Gäste anpassen möchte, wird mit einem Blick bei YUMMY trendfood & streetfood fündig und zwar…
Heiß, fertig, los – die neue Dimension der nachhaltigen Snackverpackungen
Unser Ziel ist klar: Moderne Snack- und Take-Away Verpackungen welche die Kriterien der Nachhaltigkeit und innovativer Materialien erfüllen. Modernes Design und Funktionalität gepaart mit hohen Standards. Die LOGISCH ÖKO-Serie von…
Vegetarisches Grillgemüse Panini
Rezept: Schnelles Rezept für ein leckeres und einfaches Panini mit gegrillter Paprika und Zucchini.
5 trendige Ideen für warme belegte Brote
Mit warmem Belag oder im Kontaktgrill kann ein Sandwich schnell in einen warmen Snack verwandelt werden. snackconnection zeigt was im Trend liegt und gibt Inspirationen für Rezepten rund um das…
Underdocks – moderne „Fischbude“ mit Gourmet Streetfood
Wie man das Fischbrötchen als modernes Street Foodfood inszeniert, zeigt das Underdocks. Hier wird in entspannt lockerer Atmosphäre Gourmet Streetfood aus Fisch und Meeresfrüchten kreiert, wie z.B. die Lobster Roll.
Warme Spargel-Ziegenkäse Stulle
Rezept: Frisches, warmes Sandwich mit grünem Spargel, Ziegenkäse und Maracuja-Chili-Sauce.
Perfekte Planbarkeit ohne großen Aufwand
Die Beliebtheit von schnellen Speisen, warmen Snacks und To Go Angeboten ist in den letzten Jahren enorm gestiegen und dieser Trend hält nach wie vor an.
Fritteusen ohne Öl
Speiseöl zum Frittieren ist teuer und knapp geworden. Gut, dass es innovative Gastro-Frittiergeräte gibt, die ohne zusätzliches Fett oder Öl Pommes und Co. knusprig zubereiten können.
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