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Burger’s Best – für’s Klima

Wer ist in der Burger-afinen Gastronomie auf der Überholspur? Die, die auf der Speisekarte ein ernstgemeintes und reichhaltiges Angebot nachhaltiger Gerichte machen, statt halbherziger ein bis zwei Pseudo-Angebote, die nicht…

Burger sind in aller Munde

Unterschiedliche Buns, Toppings und Saucen erlauben endlos viele Rezepte, bei denen der Kreativität kaum Grenzen gesetzt werden. Aber auch die Hauptkomponente beim Burger wird immer vielfältiger, das Patty. Beef, Veggie,…

Rote-Beete-Burger

Bieten Sie ihren Kunden einen echten Hingucker. Mit den roten Burgerpatties bringen Sie ihre Gäste zum staunen. Der Rote-Beete-Burger eröffnet neue Möglichkeiten für kreative und stylische Rezepte.

Ranking: Top 10 vegane Burger-Patties

Ein Ranking der 10 besten veganen Burger weltweit für 2022 hat abillion auf Basis von über 2 Millionen Verbraucherbewertungen von veganen Produkten veröffentlicht. Dabei landen nicht nur Fleischersatz Patties unter…

Chicken Burger „Bavaria“

Rezept: Bayrisch-inspirierter Burger mit Chicken-Patty, Rösti, Obazda und Salat auf Laugenbrötchen.

Rote-Beete-Burger “Deluxe”

Rezept: Rote Beete-Burger auf Weizenbrötchen mit Mayo, Tomaten und Tricolore Pommes von Ardo.

Kein Burger ohne Pommes – So erfindet sich der Beilagen-Klassiker neu

Pommes sind und bleiben eines der beliebtesten To-Go-Klassiker! Seien Sie also gut vorbereitet und haben Sie die passende Mitnahme-Verpackung zur Hand. Bei packVerde bekommen Sie nicht nur die passenden Produkte,…

Rote-Beete-Burger mit Spinat-Kartoffelpüree

Rezept: Rote Beete-Burger-Pattie auf einem Bett aus Spinat-Kartoffelpüree mit Tomaten und Rote Beete Chips.

Crunchy Chicken Burger „Caesar“

Rezept: Frischer Burger mit einem Chicken-Patty in Cornflakes-Panade und frischer Caesar-Sauce.

Burger-Trends 2022

Die Burger-Branche boomt stärker als je zuvor denn der Burger lässt sich auf jeden Food Trend adaptieren. Besonders vegane und pflanzenbasierte Burger erleben gerade ein Hoch.

Burger ohne Grenzen

Die Burger-Vielfalt ist heute so groß wie nie zuvor. Daher kann man sich auch als Profi durchaus die Frage stellen: Was gehört eigentlich auf einen Burger? Und wie wird ein…

Burger mit Wildfleisch – EDELSATT im Interview

snackconnection sprach im Interview mit Johann-Philipp Jencquel, Gründer von Edelsatt, über die Idee des Konzeptes, über Nachhaltigkeit und die Qualitäten eines guten Burgers.

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