Brokkoli-Medaillon
Rezept: Brokkoli-Medaillon mit Pasta, Tomatensauce, schwarzen Oliven und frischem Basilikum.
Pasta & Reis
Rezept: Brokkoli-Medaillon mit Pasta, Tomatensauce, schwarzen Oliven und frischem Basilikum.
Kreative Nudelküche: Nachgefragt bei 85° Simmer Kitchen
Der Streetfood Imbiss 85° serviert Manti dekorativ in einer Bowl mit kreativen Toppings und bunten Saucen. Im Interview sprechen die Gründer über die Besonderheiten und Erfolgsformeln ihres Konzeptes.
Frühlingsrolle mit Curry-Kokos-Reis
Rezept: Mit Gemüse und Hähnchenfleisch gefüllte Frühlingsrolle, dazuaromatischer Curry-Kokos-Reis mit Topping.
Lifehack für die Profis – Veggie Herbstküche mit endori
Schmackhafte Alternativen zu Fisch und Fleisch auf Pflanzenbasis locken Stammgäste und Neukunden an die Theken. endori punktet in der herzhaften Herbstküche auf ganzer Linie und setzt so Maßstäbe.
Asia-Nudeln mit Rührei
Rezept: Asiatische Nudelbowl mit veganem Rührei von Eipro, Karotten, Zucchini, Zwiebeln und Soja-Sauce.
Hispi Cabbage Bowl mit veganem Crunchy ChiQin
Rezept: Frische und vegane Bowl mit Quinoa, Spitzkohl, Erbsen, Röstwiebeln und vegane Crunchy ChiQin.
Nasi Goreng
Rezept: Indoesische Reispfanne mit Hähnchenfilet, Spiegelei, Karottenstifte und Sojasoße.
Schnitzelröllchen „Obazda”
Rezept: knusprige Schnitzelröllchen mit Pilzschupfnudeln, Frühlingslauch und Zwiebeln.
Pilz-Geschnetzeltes mit endori veggie chicken style
Rezept: sahniges Pilz-geschnetzeltes mit Champignons, Pfifferlingen, Spätzle und veggie chicken style von endori.
Gochujang Pasta
Rezept: Fusion-Küche mit feurig-scharfer Gochujang Paste in sahniger Sauce mit Parmesan und Basilikum.
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