Pasta & Reis für die Gastronomie

Delasia_Asiatische Gemüse Bowl in einer dunkel braunen Holzschüssel und Essstäbchen serviert auf einem Tisch mit Gemüse und verschiedenen Gewürzen in kleinen weißen Schälchen. Das Gericht enthält Brokkolie, Möhren, Tempeh, Paprika und Zwiebel.

Frische & gesunde Mahlzeiten in wenigen Minuten

Kaum eine Küche ist so abwechslungsreich wie die Asiatische. Dabei kommt viel frisches Gemüse in den Wok, knackig angebraten mit saftigem Fleisch und einer lecker- würzigen Soße. Die elegante Kombination der Zutaten macht asiatisches Essen zu einem sehr beliebten Snack der Deutschen und einem Dauerrenner in den Snack-Theken. Food Impact…

Zwei Jungen in traditionell chinesischen Fransenkostümen tanzen mit einem Löwen, der ebenfalls aus Stoff und Fransen ist, durch die Straßen Chinas. Das Bild stellt den traditionellen Löwentanz dar, der zum chinesischen Neujahr getanzt wird. Der rechte Junge hat eine gelbe Robe an und hält seinen gelben Löwen in die Luft. Das Gesicht zum Löwen zeigt dabei zum Bildbetrachter. Links ist der Junge mit seinem Löwen in rot gekleidet. Über ihnen hängen die traditionellen chinesischen roten Lampen oder Girlanden. Hinter Ihnen sind Menschen in roten chinesischen Roben, die ein rotes Schild quer über die Straße halten. Auf dem Schild sind gelbe chinesische Schriftzüge drauf. Die Menschen laufen alle hinter dem Schild.

Themenwoche Asia: Chinesisches Neujahrsfest zum Anlass nehmen

Fenster, Türen und Tore stehen offen, damit das Glück am 16. Februar 2018 in die chinesischen Häuser einströmt. So lautet einer der traditionellen Bräuche des chinesischen Neujahrsfestes. Das Fest richtet sich nach dem Mondkalender und ist einer der wichtigsten Feiertage in China. Dieses Mal ist es das Jahr des Hundes,…

Food Impact_Delasia_Auf dem Bild ist ein kleiner asiatischer Imbisstand zu sehen, um dem wie an einer Bar leute drum sitzen und essen. Hinter dem tresen Bereich steht ein asiatischer Mann welcher am Kochen ist.

Asiens Küche: Umsatzbringer deutscher Gastronomiebetriebe

Die vielfältige Küche Asiens ist und bleibt weiterhin eine der beliebtesten Küchen der deutschen Konsumenten. Deswegen setzten immer mehr Gastronomiebetriebe und auch Imbisse, Tankstellen, Bäckereien und Co. auf die asiatische Küche. Neben den klassischen Gerichten wie Hühnchen süß- sauer und das Thai- Curry, sind immer häufiger auch cross-over Gerichte erhältlich.…

Delasia_Food Impact. Auf dem Bild ist ein asiatischen Gericht, auf einem weißen Teller angerichtet zu sehen. Es besteht aus buntem asiatischen Gemüse und Hühnchen Fleisch. Über dem Gericht ist ein grüner Banner in dem eine Bestellaktion wie folgt beschreiben wird: Aktion bis 30.11.2017: 60 kg frei Haus bestellen und einen 50 Euro Amazon Gutschein erhalten.

Schnelle warme Mahlzeiten

Vor allem zur kalten Jahreszeit sind warme Gerichte eine Wohltat für Seele und Geist, sowie ein profitabler Umsatzbringer für die Gastronomie. Um Kunden möglichst schnell und ohne viel Aufwand mit warmen Gerichten bedienen zu können, sind die richtigen Küchengeräte essentiell. Einfache Bedienbarkeit und eine hohe Flexibilität der Geräte, in Kombination…

Auf dem Foto erkennt man das asiatische Gericht Hühnchen Teriyaki von dem Asia-Food-Spezialisten Delasia. Neben Hühnchen ine iner gelb-braunen Soße erkennt man auf dem weißen Teller noch grüne Bohnen und anderes Gemüse, unter anderem auch rotes Gemüse, welches sich jedoch nicht direkt identifizieren lässt. Auf grünem Hintergrund in weißer Schrift steht über dem Convenience-Gericht "Ab 20kg frei Haus bestellen". Dies ist eine Aktion von snackconnection, die darauf hinweist, dass ab einer Erstbestellung von 20kg der Hersteller die Lieferung frei Haus bekommt.

Mit kleinen Bestellmengen erfolgreich in der Gastronomie

Viele Gastronomiebetriebe wie Tankstellen, Bäckereien oder die Systemgastronomie greifen auch bei Convenience Produkten zu kleinen Portionen. Das liegt daran, dass den deutschen Gastronomen Nachhaltigkeit wichtig ist und sie somit keine, oder eher weniger, Lebensmittel verschwenden wollen, so eine Studie von Metro Cash & Carry Deutschland. 57% der Befragten Gastronomen sind…

Auf dem Foto itst ein Obststand zu erkennen. Der Stand ist grün mit einem Dach aus getrockneten Palmenblättern. Recht im Stand befinden sich geflochtene Körbe, in denen Früchte sind. Links am Stand sind die großen Früchte wie Kokosnuss zu sehen. Der Straßenstand scheint Teil eines Ladens zu sein, denn er geht in den Laden hinein und man erkennt Regale in denen etwas steht im hinteren Bereich des Obststandes.

Die asiatische Küche bietet zahlreiche exotische Variationen

Die asiatische Küche ist geprägt von exotischen Gewürzen wie Curry, Koriander, Kukurma oder Ingwer. Jedes Land besitzt dabei seine eigenen Spezialitäten. Während in Indien gerne scharf mit Chili, oder dem gelben Superfood Gewürz Kukurma gekocht wird, verwendet man in Japan eher Wasabi für die typisch asiatische Schärfe. Reis, Frühlingszwiebeln, Kokosmilch,…

Auf dem Bild sind vier verschieden Schalen mit unterschiedlichen asiatischen Gerichten zu sehen. Oben links ist das thailändische Gericht zu sehen. In der Holzschale befindet sich Rindfleisch mit Basilikum und Gemüse in einer rot-braunen Soße. Oben rechts ist das japanische Gericht Hühnchen Terriyaki, welches mit Karotten und weiterem Gemüse in einer braunen Soße serviert wird. Unten links sind gebratene Nudeln in einer Holzschale zu erkennen, die mit Hühnchen, Erbsen und weiterem Gemüse zu einem leckeren chinesischem Gericht gezaubert werden. Die letzte Schüssel ist das Peking Hühnchen aus China. Zusammen mit zartem Hühnchenfleisch, Sprossen und weiterem Gemüse ergibt das ein leckeres authentisches chinesisches Gericht.

Schmackhaft und authentisch sollten asiatische Gerichte sein

Asiatische Gerichte haben ein enorm großes Potential in der Gastronomie. Nicht umsonst gehört die chinesische Küche nach der italienischen zur Spitze der beliebtesten ethnischen Küchen. Jedoch findet der Verbraucher in Restaurants, in der Kantine oder beim Gericht aus dem Kühlregal häufig nicht die Orginalgerichte des asiatischen Landes vor. Die Gerichte…

Auf dem Bild ist ein Teller Spaghetti zu erkennen. Auf dem Berg schnell zubereiteter Nudeln befindet sich klein geschnittenes Fleisch, welches kurz angebraten wurde, und klein geschnittener Lauch. Die Mahlzeit ist auf einem weißen Teller angerichtet.

High Convenience Food für die snackorientierte Gastronomie

Der deutsche Verbrauchermarkt ist einer der stärksten, wenn es um die Verköstigung außer Haus und insbesondere die Nutzung von Snack-Angeboten geht. Die Veränderung unserer Lebensgewohnheiten hat dazu geführt, dass immer weniger Zeit für die Zubereitung von Mahlzeiten bleibt. Berufstätige sind häufig im Stress und wollen ihre wertvolle Freizeit nicht am…

Das rote Scampi Curry von Delasia, vom Hersteller Food Impact, ist mit einer Portion Reis auf einem weißen Teller in einer hellen weißen Umgebung platziert. Auf dem Reis liegt Minze oder Basilikum zur Dekoration. Man erkennt klar und deutlich die große Garnelen in der roten Currysoße.

High Convenience mit asiatischer Note

High Convenience ist ein großes Versprechen. Es verbindet die Frische und den guten Geschmack der gehobenen Küche mit der Effizienz von Fertiggerichten. High Convenience erfüllt sowohl den Anspruch an exzellente Qualität als auch an die Schnelligkeit und Prozesssicherheit. Betriebe wie beispielsweise Kantinen oder Bäckereien ergänzen mit High Convenience Produkten ihr…

Thai Curry Nudeln von Delasia. Asiatischer Snack

Delasia – Asiatische High Convenience Gerichte

Delasia Die Idee, komplett frische Fertiggerichte mit authentischen, asiatischen Rezepten zu entwickeln und die Leidenschaft dahinter, macht das Unternehmen zu einem Pionier in diesem Segment. Durch ultra-moderne Produktionsmöglichkeiten bietet Delasia eine abwechslungsreiche Auswahl an chinesischen, japanischen, indischen und thailändischen Gerichten, die das Exotische und das Bequeme kombinieren. Die frisch zubereiteten Fertiggerichte…

Eine Pizzarolle von Pier7 namens Pizzini

Pier 7 Foods – Convenience Produkte für die Gastro

Pier 7 Foods Für den Gastronomiebedarf bietet Ihnen die Firma Pier 7 das größte Snacksortiment in Deutschland. Für Convenience Produkte Gastronomie bietet Pier 7 daher ein sehr breites Spektrum. Mit Pier 7 haben Sie eine gute Anlaufstelle an Tiefkühlbackwaren, American Bakery, Fleischprodukten und vielem mehr. Vielfalt und Anregungen finden Filialisten bei Pier…

Bürger – Convenience Maultaschen

Bürger Die BÜRGER GmbH steht seit über 80 Jahren für regionale und internationale Spezialitäten im Convenience Produkte Bereich. Als Marktführer in Sachen Maultaschen und Spezialist für Beilagen, Pasta, Pfannen- und Fertiggerichte ist das schwäbische Familienunternehmen in der mittlerweile dritten Generation ein renommierter Partner der Außer-Haus-Branche.

Pasta & Reis

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