Pasta & Reis
Rezept:
Lasagne mit veganer Bolognese
Rezept: Schnelles Rezept für eine einfache vegane Lasagne mit fertiger Bolognesesauce von Zentis fruit solutions.
Vegane Carbonara
Rezept: Vegane Carbonara-Pasta mit veganer Sahne, Knoblauch, Petersilie und Miso-Paste, dazu Bacon aus Roter Beete von Ardo.
Bruschetta Pasta
Rezept: Leckere Pasta mit Bruschetta Garnelensalat, die Ihre Gäste geschmacklich nach Italien reisen lässt.
Pad Kra Pao – Reis mit Hackfleisch
Rezept: Simples Rezept für ein einfaches Thailändisches Gericht mit Spiegelei, Reis, Hackfleisch und Heiligem Basilikum.
Tagliatelle mit Pulled Turkey und grünem Spargel
Rezept: Bandnudeln mit gezupftem Truthahn und Spargel
Thailändische Nudel- und Reissnacks
Die thailändische Küche bietet viele Reisgerichte, aber auch für Nudel-Fans ist etwas dabei. An den Streetfood-Ständen in Thailand gibt es die verschiedenste Nudel- und Reisgerichte, die meist im Wok schnell…
Mit dem Großhändler von Indien bis Thailand
In der Gastronomie gibt es einige Begriffe, die noch immer nicht offen ausgesprochen werden. Dazu gehört beispielsweise das Wort „Fertiggericht“. Die damit verbundenen, negativen Gedanken haben teilweise bereits vor Jahrzehnten…
Delasia – Asiatische High Convenience Gerichte
Die Idee, komplett frische Fertiggerichte mit authentischen, asiatischen Rezepten zu entwickeln und die Leidenschaft dahinter, macht das Unternehmen zu einem Pionier in diesem Segment. Durch ultra-moderne Produktionsmöglichkeiten bietet Delasia eine…
Frische & gesunde Mahlzeiten in wenigen Minuten
Kaum eine Küche ist so abwechslungsreich wie die Asiatische. Dabei kommt viel frisches Gemüse in den Wok, knackig angebraten mit saftigem Fleisch und einer lecker- würzigen Soße. Die elegante Kombination…
Themenwoche Asia: Chinesisches Neujahrsfest zum Anlass nehmen
Fenster, Türen und Tore stehen offen, damit das Glück am 16. Februar 2018 in die chinesischen Häuser einströmt. So lautet einer der traditionellen Bräuche des chinesischen Neujahrsfestes. Das Fest richtet…
Asiens Küche: Umsatzbringer deutscher Gastronomiebetriebe
Die vielfältige Küche Asiens ist und bleibt weiterhin eine der beliebtesten Küchen der deutschen Konsumenten. Deswegen setzten immer mehr Gastronomiebetriebe und auch Imbisse, Tankstellen, Bäckereien und Co. auf die asiatische…
Video des Monats:
