Vegetarisch
Rezept: Philadelphia Cheesecake mit Milka Haselnusscreme und OREO Crumbs.
Modern Breakfast: Ein Blick auf die Trendsetter
Seit einiger Zeit ist die Frühstückskultur im Wandel. Das traditionelle Frühstück am Morgen entwickelt sich zum All-Day-Breakfast. Mit der breiten Produktpalette von MILRAM Food-Service können solche Trendgerichte schnell und einfach…
Umfrage zeigt das Potenzial von vegetarischer Ernährung in Deutschland
Eine Online-Befragung zeigt wie groß das Potenzial von vegetarischer Ernährung in Deutschland ist, warum man Fleisch und Fisch nicht vom Speiseplan streicht, und auf welche fleischlosen Ernährungsexperimente sich die Deutschen…
Lifehack für die Profis – Veggie Herbstküche mit endori
Schmackhafte Alternativen zu Fisch und Fleisch auf Pflanzenbasis locken Stammgäste und Neukunden an die Theken. endori punktet in der herzhaften Herbstküche auf ganzer Linie und setzt so Maßstäbe.
Griechisches Beyond Chicken-Style Pita-Sandwich
Rezept: Veganes griechisches Hähnchen Pita mit Oliven, veganer Feta und Tsatsiki.
Supertrend: Leckere pflanzliche Wraps, Panini & Co. für alle
Panini, Wraps und Sandwiches kommen als Snacks und schnelle Mahlzeit einfach nie aus der Mode. Kein Wunder, so vielseitig, leicht und lecker, wie sie belegt werden können. Gerade rein pflanzliche…
Winterlicher Wrap
Rezept: Veganer winterlicher Wrap von Beyond Meat mit Beyond Meatballs & Rote-Bete-Creme.
Vegane Kürbispizza
Rezept: Vegane Kürbispizza mit orientalischem Haferschmand, Kürbisstreifen und frischer Rauke.
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