Lantmännen Unibake hat unter der Marke Schulstad Bakery Solutions hat mit den Mini-Selections sowohl im süßen als auch im herzhaften Bereich Zuwachs bei den leckeren Mini-Gebäcken bekommen.
In einer Welt, die sich immer schneller zu drehen scheint, wird auch das Snacken zwischendurch zu einer festen Gewohnheit für viele Menschen. Für Bäcker öffnen sich neue Chancen, indem sie…
Der Trend zu süßen Backwaren aus Amerika hat sich nun auch in Deutschland durchgesetzt. Wir zeigen Ihnen die aktuellsten Backwaren, die aus der American Bakery zu uns gelangt sind. Von…
Die Alpenhain Käsespezialitäten GmbH verarbeitet seit 1905 Milch aus dem Alpenvorland. Die Traditionskäserei bietet eine umfangreiche Auswahl an vegetarischen Produkten, die sich auch gut für die warme Küche eignen.
Schon lange ist das GRILLOMAX-Modell Elite eine beliebte Frittier- und Grill-Kombination, die komplette Gerichte in nur einer Maschine produzieren kann. Und das mit exzellenten Ergebnissen.
Aus der griechischen Küche kennen die meisten Gyros, Moussaka und Tsatsiki. Es gibt jedoch viele weitere griechische Gerichte, die sich hervorragend zum Mitnehmen oder als kleiner Snack eignen, z.B. Spinatkuchen,…
Griechischer Joghurt mag jedem bekannt sein, aber auch lokale Zutaten wie Honig, Nüsse, Olivenöl und frisches Obst werden sehr oft für süße Backwaren und Desserts in Griechenland genutzt.
Erst kam die K-Pop-Musik aus Korea, dann folgten koreanische Beautyartikel und nun ist auch koreanisches Street Food in Deutschland angekommen mit gesunden Gerichten, wie Bowls, Sushi und gesunde fermentierte Zutaten.