ProVeg Studie: Konsumentenwünsche für vegane Produkte
Pflanzliche Produkte liegen stark im Trend. Doch der Markt hat noch großes Potential für Wachstum, vor allem bei Backwaren, Fisch und Ei, das zeigt eine aktuelle Studie von ProVeg.
Ei
Pflanzliche Produkte liegen stark im Trend. Doch der Markt hat noch großes Potential für Wachstum, vor allem bei Backwaren, Fisch und Ei, das zeigt eine aktuelle Studie von ProVeg.
Genussoffensive für das Frühstück To Go
Die einen Gäste starten am liebsten mit einem lockeren Rührei, für die anderen ist das softe Omelett das perfekte erste Genusserlebnis des Tages. Diese Ei-Spezialitäten zählen auch international zu den…
Rührei Fitness-Bowl
Rezept: Leckere Fitness-Bowl mit Granatapfelkernen, Babyspinat, Quinoa und Eipro Schlemmerfix Rührei.
Lachs-Ei-Wrap
Rezept: Frühstückswrap mit Ei, Kresse, körnigem Frischkäse und Lachs, der sich gut als To Go Food eignet.
Never change a winning Team: Brot & Ei sind Snack-Hits
Die Vielfalt an innovativen Eiprodukten von Eipro ermöglicht zahlreiche Rezeptvarianten für leckere Snacks, die schnell zubereitet und gelingsicher sind.
Rührei-Bowl mit saisonalem Gemüse
Rezept: Leckere Bowl mit Rührei, die sich nach je Jahreszeit optimal mit saisonalem Gemüse anpassen und verfeinern lässt.
Rührei mit Pflückspinat und Paprikacreme
Rezept: Ein leckeres Rührei mit Spinat und Paprika für ihre Gäste, mit den Eifix-Produkten von Eipro.
Omelette Mexicana
Rezept: eckeres Omelette Rezept mit Paprika, Cheddar und Petersilie, dass Ihre Gäste gedanklich nach Mexiko reisen lässt.
Genüsslich durch die Winterzeit – Süßes für die Seele
Gerade im Winter können warme Süßspeisen auch Seelenwärmer sein. Dann geht nichts über eine frische, noch warme Waffel oder leckeren Kaiserschmarrn. Schnell und sicher zubereitet sind diese Spezialitäten aus fix…
Das Frühstück im Re-Start-Modus
Eifix Eiprodukte zum Frühstück sind gesetzt
Zu den am Häufigsten eingesetzten Conveniencelösungen für das Frühstücks- und Snackangebot in der Außer-Haus-Verpflegung zählen neben Brot und Backwaren insbesondere Eiprodukte. Einfache Conveniencelösungen für Omeletts, Rührei oder Pancakes bieten die…
Omelett Nordic Style
Rezept: Schnell zubereitetes Omelette aus Eifix mit Graved Lachs, Dill und Gurke auf Roggenbrot.
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