Rustikale Jausenbrez‘n to go
Rezept: Rustikale Brezel mit Wurst, Käse, frischem Salat und süßem Senf.
Backwaren
Rezept: Rustikale Brezel mit Wurst, Käse, frischem Salat und süßem Senf.
Birkes: luftiger Frühstücks-Klassiker aus Dänemark
Skandinavische Trends wie Hygge und Zimtschnecken sind in Deutschland absolut beliebt. Birkes - ein typisch dänisches Frühstücksgebäck - sind eine tolle Möglichkeit, diesen Trend aufzugreifen und das eigene Angebot zu…
Österreichs Mehlspeisen – Süßes als Haupt-, Zwischengericht oder Nachspeise
Österreichische Mehlspeisen genießen weltweit einen hervorragenden Ruf. Kein Wunder, sind doch Kaiserschmarrn, Palatschinken und Co. kulinarische Höhepunkte der österreichischen Küche.
Flammkuchen-Brezeln
Rezept: Elsässisch-Bayrische Kombination aus Brezeln und Flammkuchen mit Käse, Schinken und Frühlingszwiebeln.
Softe Krume und glänzende Kruste:
Das richtige Bun für einen Smash Burger
Die zerdrückten Burger sind so populär wie nie zuvor und es gibt vielfältige Variationen dieser besonderen Zubereitung. Aber: Welches Bun passt am besten zum Smash Burger? Die Antwort liefert Lantmännen…
Brioche feuilletée Burger Style
Rezept: Steak-Burger mit Hybrid-Bun aus Croissant und Brioche Teig, mit Tomatenpesto und frischem Basilikum.
Smashed Croissants – 3 Variationen
Rezept: Smash Croissants mit drei unterscheidlichen Belägen: Süß mit Banane & Ahornsirup; Herzhaft mit Burratta & Tomate oder mit Avocado, Frischkäse & Mozzarella
Sandwiches rund um den Globus – Eine gastronomische Reise
Haben Sie sich jemals gefragt, wie eine einfache Kombination aus Brot und Füllungen von Land zu Land so unterschiedlich sein kann? Auf unserer kulinarischen Reise erkunden wir die Welt der…
Backwaren aus aller Welt
Von Brot über Gebäck bis hin zu Kuchen, von süß bis herzhaft - Backwaren sind ein fester Bestandteil der kulinarischen Traditionen auf der ganzen Welt. Die Vielfalt ist schier unendlich.…
Video: Laugen Burger Buns
Dank der vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten für Burger bringen die Laugen Buns von Schulstad Bakery Solutions Abwechslung auf Ihre Speisekarte. Sie bestechen durch ihre handwerkliche Optik und den Laugengeschmack.