Convenience Food Gastronomie

Milram Süsses Creme Brulee Tartelettes mit Ananas Karamell

Pimp your dessert: Klassiker im Winter-Look

Leckere Desserts dürfen auch in der kalten Jahreszeit nicht fehlen. Doch für aufwendige Inszenierungen fehlt im Gastro-Alltag oftmals die Zeit. Die ready-to-use Desserts MILRAM Panna Cotta und Crème-Brûlée bieten hier…

Milram Süsses Gebrannte Orientalische Sesam Creme

Gebrannte Sesam-Crème

Rezept: Gebrannte Sesam-Crème mit Rosenwasser und Tahin-Paste.

Garden Gourmet Fingerfood Rezept Frikadelle

Veganer „Greek Style“ Wrap mit Garden Gourmet® Pulled Fillet

Rezept: Wrap ,,Greek Style“ mit Couscoussalat, Cajun-Gewürz und frischem Gemüse.

Veganes Frikadellen-Brötchen 2.0

Rezept: Frikadellen-Brötchen „planted“ 2.0 mit veganer Frikadelle im Hot Dog Brötchen.

Panna Cotta-Kuchen

Rezept: Panna Cotta-Kuchen mit Feigen und Maronen.

Amerika macht’s vor – Süße Versuchungen

Der Trend zu süßen Backwaren aus Amerika hat sich nun auch in Deutschland durchgesetzt. Wir zeigen Ihnen die aktuellsten Backwaren, die aus der American Bakery zu uns gelangt sind. Von…

Warme Food Bowls für kalte Zeiten

Der Food Bowl Trend ist ungebrochen, insbesondere weil sich immer mehr Menschen gesund ernähren möchten und weil Bowls sich perfekt zum Mitnehmen eignen. In der kalten Jahreszeit möchten viele Konsumenten…

Burger Asian Style mit Crispy Coated Cheese Patties

Rezept: Asiatisch inspirierter, vegetarischer Burger mit Cheese-Patties, Kimichi, Miso-Mayonnaise und Mango.

Video des Monats Mondelez Süsse Snacks Beitragsbild

Video: Toppings für süße Snacks

Anwendungsvideo für Toppings von Milka, Oreo, Toblerone und Daim für kreative süße Snacks, Eis und Desserts.

Warme Snacks – Kreationen für die kalte Jahreszeit

Für Gastronomen bietet das Geschäft mit warmen Speisen to go große Chancen. Ob schnell vor Ort oder zum Mitnehmen – gerade zum Mittagsgeschäft boomt die Nachfrage nach warmen Mahlzeiten.

Süße Verführung: Das toppt alles!

Die Verwendung von Crumbs, Drops oder Stückchen aus Schokolade oder Keksen, insbesondere von renommierten Marken wie Milka, Oreo, Daim und Toblerone, hat im Außer-Haus-Markt in den letzten Jahren an Bedeutung…

Double Chocolate Cheesecake

Rezept: Double Chocolate Cheesecake mit Milka Schokolade, OREO Keksen und Beeren.

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