Interviews
Alexander Tauer gibt im Interview spannende Einblicke in die aktuellen Entwicklungen der Marke Domino’s Pizza und verrät welche Trends, wie Vegan, Foodtrucks oder Pizza-Automaten auch bei Domino´s gut funktionieren.
Nachgefragt bei Katleen Haefele: Vegane Trends und Chancen für die Gastronomie 2025
Vegane Ernährung bleibt auch 2025 ein bestimmender Trend in der Gastronomie. Katleen Haefele von ProVeg gibt im Interview ihre Einschätzung zu Marktentwicklung, potenziellen Zielgruppen und internationalen Foodtrends.
Video des Monats
Newsletteranmeldung
Rezept des Monats
