Salate & Bowls

Rezept: Einfacher Schichtsalat mit Spargel und Kochschinken, der Ihnen ein bayrisches Gefühl in die Gastronomie bringt.
Poke Bowl lachs sesam

Food Bowls mit Fisch

Gesundes Essen wird vielen immer wichtiger auch bei To Go Food. Da Fisch leicht und gesund ist, ist es die perfekte Zutat für abwechslungsreiche Snacks und Minimahlzeiten. Fisch als Bowl…
vegane Supferfood-Bowl

Vegane Superfood-Bowl

Rezept: Gesundes Bowl Rezept mit Quinoa, Spinat, Radieschen, Blaubeeren und Senfsaat-Dressing.
Spargel Salat

Frühlingsbowl mit Spargel

Rezept: Gesunde Frühlingsbowl mit Spargel, Limetten-Sesam-Sauce und Radieschen auf einem Bett aus Venere-Reis.
Bowl huhn reis

Snacktrends 2022 – Bowls, Bowls Bowls

Heute sind Food-Bowls auf fast jeder Speisekarte zu finden. Auch in Bäckereien, Cafés, Kantinen und Mittagsimbissen sowie in Selbstbedienungstheken der Supermärkte. Der Bowl-Trend ist nach wie vor ungebrochen und wird…

Australian Outback Salat

Rezept: Frühlingssalat mit Avocado, Blutorangen und Brokkoli kombiniert mit Quinoa und Salatsauce von Homann.
Salat Kartoffel Matjes

Matjes Bowl mit Skyr

Rezept: Kartoffel-Matjes Bowl mit Skyr, Blaubeeren und Ringelbeete, für eine Fisch Bowl der anderen Art.
Porridge Variation

Pudding-Klassiker trifft plant-based Nachfrage

Schoko- und Vanille-Pudding sind seit Jahren die Dauerbrenner unter den Desserts. Jetzt gibt es den Klassiker auch als vegane Variante auf Haferbasis im Gastro-Gebinde von Milram für den den Außer-Haus-Markt…

Rezept des Monats:

Rezept des Monats Friesenkrone Fischbrötchen

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Video des Monats:

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