Gastro Trends

Welche Trends habe die Leser dieses Jahr begeistert? Welche Artikel wurden am häufigsten gelesen? snackconnection blickt zurück auf das Jahr und präsentiert Ihnen die Top Artikel aus 2021.

Rückblick 2021: Die Top 10 Artikel

Welche Trends habe die Leser dieses Jahr begeistert? Welche Artikel wurden am häufigsten gelesen? snackconnection blickt zurück auf das Jahr und präsentiert Ihnen die Top Artikel aus 2021.
Fingerfood, Handy

Lieferando Report: Die Bestelltrends 2021

Der Online-Lieferdienst Lieferando zeigt in seinem aktuellen Report das Bestellverhalten der Deutschen. Welches sind die die beliebtesten Gerichte und wie hat die Pandemie das Liefergeschäft zum Wachsen gebracht?
Nachhaltige Schweinehaltung eingesperrtes Schwein

TK-Trendbarometer: Tierwohl wird wichtiger

Das TK-Trendbarometer zeigt, daß Frische, Gesundheit und Natürlichkeit die wichtigsten  Ernährungskriterien sind, andere Kriterien für die Ernährung, wie Tierwohl, Nachhaltigkeit oder fleischlose Ernährung, jedoch stark nach Alter und Geschlecht variieren.
veganer Burger Kichererbsen

Die Top Themen des Jahres 2021

snackconnection blickt zurück auf die Top Themen des Jahres 2021. Welche Themen haben unsere Leser besonders interessiert? Und was haben Sie vielleicht verpasst? Das waren unsere Top 10 Themen.
Cheescake mit Topping

Süße Snacktrends

Süße Snacks galten schon in der Kindheit als Belohnung. Im stressigen Alltag dienen sie als Nervennahrung. Die einen gönnen sich süße Kalorienbomben, die anderen achten auf gesunde Süße. Wir zeigen…
Food to Go Snacks salat

Snacking Studie – was treibt den Markt an?

Um zu verstehen, wie die Pandemie das Snackverhalten beeinflusst hat, führte Glanbia Nutritionals 2021 eine Verbraucherbefragung in Großbritannien, Frankreich und Deutschland zu den Snacking-Gewohnheiten durch. Ablenkung und Energieboost sind Haupttreiber…
Schwarzer Burger vegan

Burger-Trends im Außer-Haus-Markt

Die Burger-Branche boomt – trotz oder gerade wegen Corona. Denn der Burger eignet sich besonders für das To Go- und auch das Liefergeschäft. Und er lässt sich auf jeden Food…
Koreanischer Reis Hot Dog

Sommer-Trends Speisen & Getränke 2021 USA

Das Data-Science-Team von Yelp, einem Bewertungsportal für Restaurants, Shops und Dienstleistungen, hat Millionen von Bewertungen analysiert, um die Speisen und Getränke zu finden, die in den letzten sechs Monaten immer…
Gesund nachhaltig Essen

Studie – Nachhaltige Ernährung 2021

Ein Blick in die Einkaufskörbe der Deutschen unterstreicht diese Erkenntnis: Mehrheitlich werden nach wie vor konventionelle Fleisch- und Milchprodukte gewählt. Werden Ersatzprodukte konsumiert, so erfolgt dies überwiegend nur als Ergänzung…
Gemüse Bowl-Supserfoods | snackconnection

Trend: Snacks als Immunbooster

Durch die anhaltende Angst vor COVID-19 achten mehr Menschen auf ein starkes Immunsystem. Daher setzten mehr Verbraucher auf Lebensmittel und Getränke, die das Immunsystem stärken.