Veganes Irish-Soda-Bread
Rezept: Veganes Sandwich mit glutenfreiem Brot, gegrilltem Gemüse und Walnuss-Basilikum-Pesto.
Rezepte
Rezept: Veganes Sandwich mit glutenfreiem Brot, gegrilltem Gemüse und Walnuss-Basilikum-Pesto.
Knackiger Salat mit endori veggie nuggets
Rezept: Frischer Salat mit Ringelbeete, Kirschtomaten, Kresse und veggie Nuggets, dazu Zitronen-Oliven-Dressing.
Green Power Burger
Rezept: vegetarischer Sesam-Burger mit Grünkohl-Spinat Patty, Kräuterfrischkäse, Blattspinat und pochiertem Ei.
Lachs Rösti Burger
Rezept: frischer und gesunder Burger mit Vollkorn-Bun, Lachsfilet, Blattspinat, Kartofelröstie und Meerrettich-Schaum.
Pisang Goreng
Rezept: süße Bananen in einem Teigmantel, goldbraun frittert mit Vanilleeis und Honig aus Indonesien.
Bubur Sumsum – Indonesischer Pudding
Rezept: Indonesischer Pudding aus Reismehl und Kokosmilch aromatisiert mit asiatischer Vanille (Pandan)
Pulled Pork Dog
Rezept: Leckerer Hotdog, gefüllt mit saftigem Pulled Pork in Barbeque-Sauce, Cole Slaw und Kresse.
Crispy Coated Cheese Patties mit gegrillten Paprikas und Aioli
Rezept: Vegetarischer Burger mit Crispy Coated Cheese Patty von Arla Pro, gegrillter Paprika, Ruccola und Aioli-Sauce.
Beyond Chicken-Style-Laugenburger mit Malzbier-Mayo
Rezept: Veganer Burger im Laugenbrötchen mit Beyond-Meat "Chicken-Tenders", Spitzkohl und Malzbier-Mayo.
Italo-Ciabatta-Hering
Rezept: Italienisch inspiriertes Ciabatta Sandwich mit Heringsfilet, Lollo Rosso, Burgersauce und Tomaten.
Nasi Goreng
Rezept: Indoesische Reispfanne mit Hähnchenfilet, Spiegelei, Karottenstifte und Sojasoße.
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