Leitartikel

Vor allem in Sachen süße Snacks hat Belgien viel zu bieten. Besonders bekannt sind belgische Schokolade und Waffeln. Wir zeigen die Vielfalt der belgischen süßen Snacks.
Waffeln, Topping

Süße Snacks aus Belgien

Vor allem in Sachen süße Snacks hat Belgien viel zu bieten. Besonders bekannt sind belgische Schokolade und Waffeln. Wir zeigen die Vielfalt der belgischen süßen Snacks.
veganer Burger Kichererbsen

Die Top Themen des Jahres 2021

snackconnection blickt zurück auf die Top Themen des Jahres 2021. Welche Themen haben unsere Leser besonders interessiert? Und was haben Sie vielleicht verpasst? Das waren unsere Top 10 Themen.
Cheescake mit Topping

Süße Snacktrends

Süße Snacks galten schon in der Kindheit als Belohnung. Im stressigen Alltag dienen sie als Nervennahrung. Die einen gönnen sich süße Kalorienbomben, die anderen achten auf gesunde Süße. Wir zeigen…
Empanadas

Die Top 10 Street Food Gerichte aus Südamerika

Die südamerikanische Küche zeichnet sich besonders durch seine Diversität und durch die verschiedenen Einflüsse der unterschiedlichen Länder und Ethnien aus. Daher gibt es ein ausgiebiges Sortiment an herzhaften und süßen…

Fisch als Snack-Zutat – gesund und kreativ

Seit der Pandemie steigt der Fischkonsum zu hause. Mit dem Restart der Restaurants ist dieser Trend auch in der Gastronomie zu erwarten, da Fisch besonders hochwertig und gesund ist und…
Veganes Sandwich to Go

Top 10 vegane Gerichte

Uber Eats, die Plattform für Essenslieferungen zeigt, welche veganen Gerichte die Deutschen am häufigsten bei Uber Eats bestellen: Auf Platz eins liegen vegane Sandwiches gefolgt von veganen Bowls und japanischen…
Hühnchen-Rotkohl Wrap

Andrews „Five Bites“: Wrap it

Für den EATrepreneur Andrew Fordyce sind Wraps die ultimative nachhaltigste Verpackung für Snacks auf die Hand. In seiner Kolumne "Five Bites" erläutert er, warum der Wrap ein Alleskönner unter den…
Kape Stadt Waterfront Tafelberg

Südafrikas Top Street Food Gerichte

Durch verschiedene Kulturelle Einflüsse ist die Küche Südafrikas sehr vielfältig. Dies zeigt sich auch in dem vielfältigen Street Food Angebot. Wir haben die beliebtesten Street Foods Südafrikas zusammengestellt. Bunny Chow…
Schwarzer Burger vegan

Burger-Trends im Außer-Haus-Markt

Die Burger-Branche boomt – trotz oder gerade wegen Corona. Denn der Burger eignet sich besonders für das To Go- und auch das Liefergeschäft. Und er lässt sich auf jeden Food…
Focaccia Tomaten Oliven

Pizzatrends 2021

Aufgrund der Pandemie essen immer mehr Menschen Pizza, weil sie sich einfach und überall hin liefern oder mitnehmen lässt oder praktisch als Tiefkühlpizza für zuhause nur noch aufgewärmt werden muss. …
Burger Pommes restaurant

Lieblingssnacks der Deutschen im Wandel

Schon seit Jahren gehören Currywurst, Döner, Burger und Pizza zu den Lieblingssnacks der Deutschen. Das liegt auch daran, daß diese Gerichte wandlungsfähig sind und die herrschenden Food Trends mitmachen. Currywurst…