Leitartikel

Gerade im Sommer bei warmen Temperaturen werden Salate und Obst als leichte Zwischenmahlzeit und zu Snacks verarbeitet besonders gerne gegessen. Wir zeigen welche Salate und Beeren bei den Deutschen besonders…
Salat mit Beeren

Gesund snacken – Top 10 Salate und Beeren

Gerade im Sommer bei warmen Temperaturen werden Salate und Obst als leichte Zwischenmahlzeit und zu Snacks verarbeitet besonders gerne gegessen. Wir zeigen welche Salate und Beeren bei den Deutschen besonders…
Falafel Wrap vegetarisch

Vegetarisches Streetfood aus aller Welt

Streetfood ist nicht nur etwas für Fleischliebhaber! Die vegetarischen Angebote auf der Straße sind vielfältig und abwechslungsreich. Von exotisch bis traditionell - hier sind 10 vegetarische Streetfood-Gerichte aus verschiedenen Teilen…
Buddha Bowl Avocado Gemüse

10 Rezeptideen für herzhafte Bowls

Wir haben abwechslungsreiche Bowl Rezepte für die Gastronomie zusammengestellt, die sich einfach in das Außer-Haus Geschäft integrieren lassen: Vegan, Vegetarisch mit viel frischem Gemüse und raffinierten Toppings
Salat to go

Salate zum Mitnehmen: Einfach, gesund und to go

Ob zum Lunch, als Snack für Unterwegs oder als vollwertige Mahlzeit am Abend: Salate sind ein beliebtes und klassisches Take Away Food, denn sie sind abwechslungsreich, sättigend und gesund.
Mac and Cheese Burger | snackconnection

Die 10 beliebtesten Fast Food Gerichte in den USA

Die USA sind ein Paradies für Street Food und Fast Food. Fast Food ist zu einem wichtigen Bestandteil der amerikanischen Ernährung geworden, denn etwa 37% der Erwachsenen US-Amerikaner konsumieren täglich…
Veganer Burger USA Fast Food

Amerikas innovatives Fastfood

Amerika ist bekannt für sein Fast Food, welches sich auch neuen Food Trends anpasst. Der Trend geht zu mehr Gesundheit oder Food Pairing. Wir zeigen die neusten Fast Food Trends…
Fischburger Filet

Warme Fisch-Snacks – von klassisch bis kreativ

Fisch wird aufgrund des Gesundheitstrends immer beliebter. Da lohnt es sich in der kalten Jahreszeit warme Snacks mit Fisch anzubieten. Wir geben Tipps und Ideen für klassische, kreative und vegane…
Ramen NudelSuppe Bowl

Mit warmen Snacks Foodtrends bedienen

Die Nachfrage nach warmen Snacks, gerade als Mittagsessens-Ersatz in der kalten Jahreszeit, ist groß. Wir zeigen mit welchen warmen Snacks Sie ganz im Trend liegen.
Street Food Markt

Top 10 Streetfood Gerichte aus Thailand

Die Streetfood Kultur ist in Thailand sehr stark ausgeprägt und bietet viele Inspirationen, von Suppen über Curries bis hin zu süßen Pfannkuchen wird alles frisch zubereitet auf Thailand's Straßen angeboten.
Kürbissuppe

Suppen – Genussvolle Vielfalt

Suppen finden mehr Anklang denn je. Immer beliebter werden Suppen, auch weil sie gesund und relativ preiswert sind. Verwunderlich, dass sie in der Gastronomie oft stiefmütterlich behandelt werden.
Cake Pops

Amerika macht’s vor – Süße Versuchungen

Der Trend zu süßen Backwaren aus Amerika hat sich nun auch in Deutschland durchgesetzt. Wir zeigen Ihnen die aktuellsten Backwaren, die aus der American Bakery zu uns gelangt sind. Von…
Griechenland Gyros Geschnetzteltes Hand

Beliebtes Street Food aus Griechenland

Aus der griechischen Küche kennen die meisten Gyros, Moussaka und Tsatsiki. Es gibt jedoch viele weitere griechische Gerichte, die sich hervorragend zum Mitnehmen oder als kleiner Snack eignen, z.B. Spinatkuchen,…